刺兒菜孕婦可以吃嗎 孕婦的飲食禁忌有哪些

刺兒菜孕婦可以吃嗎

孕婦的飲食宜忌是大家比較關心的話題， 那麼對於營養價值極高的刺兒菜， 孕婦可不可以吃呢？專家表示，

刺兒菜含有豐富的維生素和多種人體需要的微量元素， 刺兒菜裡面還含有豐富的胡蘿蔔素， 所以刺兒菜適合孕婦食用。

不過值得注意的是， 刺兒菜有活血的功效， 而且刺兒菜是帶有一些微小毒性的， 所以孕婦一定不能長期服用這種野菜， 否則會積累毒素， 對肚子裡的胎兒造成一定的影響。

孕婦的飲食禁忌

不宜高糖飲食

血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血症的機會或需要剖腹產的次數， 分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。 另一方面， 血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔， 不利孕期保健。

不宜高蛋白質飲食

孕期高蛋白飲食， 會影響孕婦的食欲， 增加胃腸道的負擔，

人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質， 容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。

不宜高脂肪飲食

如果孕婦長期高脂肪膳食， 勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。 長期多吃高脂肪食物， 會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加， 同時， 高脂肪食物能增加催乳激素的合成， 促使發生乳腺癌， 不利母嬰健康。

不宜高鈣飲食

孕婦若盲目地進行高鈣飲食， 大量飲用牛奶， 加服鈣片、維生素D等， 對胎兒有害無益。 營養學家認為， 孕婦補鈣過量， 胎兒有可能得高血鈣症， 出世後， 患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等， 不利健康地生長發育。

不宜食用黴變食品

如果孕婦食用了被黴菌毒素污染的農副產品和食品，

不僅會發生急性或慢性食物中毒， 甚至可殃及胎兒。 因為孕早期的2-3個月， 是胚胎著床發育， 胚體細胞正處高度增殖、分化階段， 黴菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變， 導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形， 如先天性心臟病、先天愚型等， 有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產。 另一方面， 在妊娠中後期， 由於胎兒各器官功能尚不完善， 特別是肝、腎的功能十分脆弱， 黴菌毒素也會對胎兒產生毒性作用。

以上就是有關孕婦能不能吃刺兒菜的一些相關資料了， 從文中我們可以瞭解到， 孕婦可以吃刺兒菜， 但是服用的量一定要把握好， 千萬不可以吃太多， 否則會造成流產等情況出現。