健康食譜

腐竹糖水對孕婦的功效

腐竹的做法非常的多, 可以炒菜, 可以涼拌, 也可以做成腐竹糖水來喝, 腐竹糖水對於孕婦來說有很好的調理保健的作用, 首先腐竹裡面含有優質的蛋白, 還有維生素和礦物質, 在預防妊娠性高血壓, 妊娠性糖尿病方面的作用都是不錯的, 另外適當的喝一些腐竹糖水, 對胎兒也是有好處的, 裡面的維生素e和維生素b的含量都比較突出, 對於胎兒的神經系統的發育有好處。

腐竹糖水對孕婦的功效1、腐竹中含有豐富蛋白質和鐵、鈣、磷、鎂等孕婦需要的多種微量元素。 腐竹蛋白屬於完全蛋白, 不僅含有人體必需的8種氨基酸, 而且其比例也接近人體需要, 營養價值較高。 孕婦食用能補充身體所需的能量和微量元素。

2、腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇, 防止血管硬化, 預防心血管疾病, 保護心臟。 孕婦食用能預防孕期高血壓。

3、腐竹還含有多種礦物質,

補充鈣質, 防止因缺鈣引起的骨質疏鬆, 促進骨骼發育。 孕婦食用對胎兒的健康發育很有幫助。

4、腐竹屬於豆製品, 含有豐富的蛋白質, 可以為准媽媽補充營養, 緩解體虛之症。

孕婦吃腐竹對胎兒有什麼好處1、腐竹中VE、VB的含量比較突出, 對於胎兒的神經系統發育、皮膚形成均有益處。

2、腐竹中谷氨酸的含量比較高, 可以促進胎兒的腦部發育, 有很好的健腦作用。

3、腐竹中富含葉酸, 能有效預防胎兒先天畸形。

腐竹雞蛋糖水

用料:雞蛋3個, 腐竹25克, 冰糖適量。

做法:

1、腐竹泡水軟後切成小塊。

2、鍋裡加入適量的水,

加入冰糖煮融化, 加入腐竹煮。

3、煮30分鐘左右, 出現少許奶白色, 加入雞蛋液。

4、再下去殼的整個雞蛋煮開即可。