萌萌噠滴天使蛋糕的做法
工作了一天, 身體肯定是比較疲累的, 這個時候很少有人會花大心思卻做一些複雜的菜肴, 不妨可以考慮一些簡單的家常菜, 萌萌噠滴天使蛋糕的做法就很簡單, 它不需要過多的程式, 只要很簡單的幾步就能輕鬆做出美味菜肴了。
1、準備食材
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2、分離蛋黃和蛋清, 取蛋清, 蛋黃我要做月餅 (∩_∩)
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3、預熱烤箱, 165度
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4、蛋清打到這種程度, 打出泡泡, 加三分之一的細砂糖
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5、打到泡沫少一些時, 加三分之一的細砂糖
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6、打到提起打蛋器有痕跡, 如圖, 加剩下的細砂糖
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7、打發, , ,
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8、提起打蛋器, 有90度的彎鉤
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9、加入低筋麵粉
10、不要攪拌, 要劃下去, 翻上來, 直到看不見麵粉
11、就是醬紫, 裝紙杯(五個中號杯, 一個迷你杯, 兩個矽膠杯)
12、烤箱165度, 10~15分鐘
飯店雖然為我們提供了方便, 但還有很多不足, 還是自己做比較好, 萌萌噠滴天使蛋糕的做法容易, 營養又健康。