夏季預防中暑喝口醋

醋能幫助消化， 利於吸收， 促進含鈣物質析出鈣離子;調節體內酸堿平衡， 減輕和消除疲勞;增強胃腸道的殺菌能力， 增強肝臟機能;擴張血管，

此外， 還能美容護膚。 食醋中含有豐富的氨基酸、鈣、維生素B、乳酸等物質。 若每日口服食醋3次， 每次15～20毫升， 可起到消食、開胃、解膩的作用;飲酒時喝點食醋還可達到解酒、防醉之效。

在夏季， 食醋可以消暑解熱， 若出現中暑症狀時， 立即將食醋50毫升加入50毫升水中， 一次服下， 可緩解不適。

需要指出的是， 飲用食醋雖然對人體有益， 但不可過量， 要因人而異。 如有胃潰瘍和胃酸過多者不宜飲用， 否則， 不僅會灼傷消化道， 損傷食道和胃黏膜， 加重病情， 還會影響人體內酸堿平衡。 對這一類人， 可飲用綠豆湯、菊花茶之類以防暑降溫。