刺果番荔枝
如今人們的生活好了, 在飲食上也就更加的講究了, 除了一日三餐要保證有營養外, 在吃水果方面大家也有了更多的要求, 能夠吃一些具有滋補作用的水果當然更有益於身體健康, 而刺果番荔枝就是一種有著極高營養價值的食物, 它不僅能幫助美容, 還有強身健體的功效, 下面具體來瞭解下。
提到刺果番荔枝, 可能很多人都並不瞭解, 它在我們的生活中確實也不是特別的常見, 這是一種具有很好的滋養效果的水果, 能為人體提供許多所需要的營養物質, 下面我們一起來認識一下吧。
刺果番荔枝(學名:Annona muricata), 番荔枝科, 俗稱紅毛榴連, 一種熱帶水果, 屬番荔枝科番荔枝屬。 雖然名稱裡有「榴連」二字, 但不具臭味, 分類上與臺灣地區所產的釋迦相近。 果肉呈乳白色, 酸甜多汁, 種子黑色, 散在果肉紋理中。 原產於西印度群島, 現廣泛引種於世界各地。
果實營養極其豐富, 每100g番荔枝果肉組織營養成分的含量:水分為8.36g, 可溶性固形物18.0%-26%, 脂肪0.14%-0.3%, 礦物質0.6%-0.7%, 碳水化合物23.9%, 鈣0.2%, 磷0.04%, 鐵1.0%, 有機酸為0.42%, 含總糖15.3%-18.3%, 維生素C為265mg, 蛋白質含量為1.55g等含有很多人體所需的物質。
保健作用:番荔枝營養極豐富, 熱量極高, 能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。 自古稱為上等滋補品, 營養價值極高。
藥理作用:番荔枝的種子具有抗著床和致流產作用。 小鼠懷孕後1-5天內每日灌胃給予其乙醇粗提取物100mg/kg, 能顯著才減少著床點數量, 並使仔鼠明顯減少。 番荔枝種子的抽提取物對家兔亦有很好的抗排卵和致流產作用。 多鱗番荔枝辛有細胞毒作用。
由此可見, 刺果番荔枝是一種有著極豐富的營養成分, 有著極佳保健作用的水果, 可以作為滋補品來食用, 不過需要注意的是, 也不是所有的人都適合食用的, 希望大家能夠瞭解自己的身體素質, 適當的給自己進補, 這樣才能達到好的效果。