健康食譜

銀杏怎么吃好 5種吃法

很多人都不太愿意生吃, 除了吃多有毒外還有點苦, 反正比一般水果口感要差。 推薦銀杏的五種的吃法, 這五種是比較實用和方便操作的。

1. 煮粥。 類似蓮子的用法。 我媽在做銀杏時都會象做蓮米一樣將銀杏中間的芯拿走。

2. 炒菜。 剝皮后可以以其他菜為主炒吃, 比如百合, 芹菜, 腰果等隨便什么適合自己口味的都可以。

3. 甜品。 。 甜湯羹類可摻用。 銀杏做甜品功效很不錯, 可以隨意加一些水果, 像葡萄, 圣女果都很好。

4. 鹽爆。 在日本料理店有這種做法, , 后來在中餐館也吃過, 用精鹽炒(類似糖炒栗子的炒法), 開口即熟,

炒時注意開口時外蹦。 >>>女人早晨不能吃的三種食物

5. 微波爐。 這個方法網上很多人都在說, 拿黃色油紙信封裝著就可以放在微波爐里轉。