春季養生小常識 注意飲食禁忌
養生是我們在日常生活中一直比較重視的一件事， 那大家知道我們應該如何養生、養生又應該從哪些方面入手嗎？今天小編就給大家介紹一下養生之道，
養生之道
湯、粥、羹、汁等作為中醫藥膳的重要組成部分， 自古受到養生學家的重視。 它們製作簡便、營養豐富、容易消化吸收， 特別適合幼兒、老年人和身體虛弱的人。 如果注意“按時、按點”， 在最佳時間選用最合適的湯水， 還能錦上添花， 化日常飲食為“養生藥膳”。
早起喝水
中醫有句古話， “朝朝鹽水， 晚晚蜜湯”。 早上起床後喝杯白開水或淡鹽水， 可補充夜間身體流失的水分， 幫助“喚醒”身體。
此外， 人們一般上午腦力勞動比較多， 早飯時可以喝一杯牛奶， 增強腸蠕動， 滿足人體的鈣和蛋白質等營養需要。 對消化不好的老人來說， 清淡的粥類也是不錯的選擇。
中午喝湯
中午飯前喝一些湯，
晚飯喝粥
明代醫學家李時珍在《本草綱目》中一書中稱讚粥“極柔膩， 與腸胃相得， 最為飲食之妙訣也”。
中醫認為， 粥能補益陰液、生髮胃津、健脾胃、補虛損、最宜養人。 晚上喝粥， 既能補充一天耗損的元氣， 又容易消化吸收。 煮粥時可根據自己的體質特點， 適當加入山藥、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材， 增加保健功效。
睡前喝蜜。 蜂蜜味甘、性平， 自古就是滋補強身、排毒美容的佳品， 其中的葡萄糖和果糖易於被人體吸收， 對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏功效顯著。
其他知識
吃好每餐， 才是健康飲食養生之道， 為你整理九條每天應遵循的合理飲食之道。
春季注意食用這些蔬菜
1、藍紫色的紫菜
不知道有沒有人看過藍紫色的紫菜， 這種紫菜的特點是被水泡過後會呈現紫色。
說明在海中生長時已被有毒物質環狀多肽污染。 這些毒素蒸煮也不能解毒， 所以不可食用。
2、四季豆和菜豆
說四季豆和菜豆是有“毒”蔬菜的原因是， 他們都還有有毒成分皂疳和胰蛋白酶抑制物。
烹調時， 應先將其煮熟， 然後撈出， 再加上調味佐料燜煮， 便可解毒性。
3、鮮木耳
鮮木耳含有一種啉類光感物質，
4、新鮮黃花菜
所含秋水仙堿進入人體後經氧化會產生有毒物質， 食後會引起類似急性腸胃炎症狀， 極易誤診。 而幹黃花菜在加工時經清水充分浸泡， 已將大部分秋水仙堿溶出， 所以一般不會中毒。
5、蠶豆
蠶豆體內紅細胞缺乏6-磷酸葡萄糖去氧酶吃了蠶豆後會得溶血性黃疸， 又稱蠶豆病。 這種病多有遺傳性， 因此， 有家族病史的人應到醫院檢查， 並避免吃蠶豆。
人在冬季的活動量很小， 因此在春天， 應該加強鍛煉， 使身體更健康。 正值春季， 也正是身體覺得疲乏無力的時候， 總說自己被春困所纏上， 那就是冬天沒有保養好腎臟，
99熱心醫生溫馨提醒， 除了上面提到了幾種蔬菜， 木薯、杏仁、白果等蔬菜也需要謹慎使用哦， 春季養生多喝湯水讓女性肌膚如水。
