豆腐皮粥

今天為大家推薦一道產婦食譜， 豆腐皮粥， 具有益氣通便保胎順產的功效， 我們來看看它的做法吧。

材料：

主料：豆腐皮50克,粳米100克,冰糖適量。

做法

1、將豆腐皮放入清水中漂洗乾淨， 切成絲。

2、將粳米淘洗乾淨， 放入鍋內， 加清水適量， 置於火上， 先用旺火煮沸後， 再改用文火煮至粥將成， 加入豆腐皮、冰糖， 續煮至粥成。

功效

豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺養胃、止咳、斂汗的作用。 主治肺熱咳嗽、便秘等症。

豆腐皮與健脾養胃、止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥， 具有益氣通便、保胎順產、滑胎催生作用。 產婦臨產前食用， 可使胎滑易產， 縮短產程， 是產婦臨產前的保健佳品。

豆腐皮粥這道粥你學會了嗎？