真假紅心火龍果區分

紅心火龍果其實是許多朋友愛吃的一種水果， 并且在生活中也會比較常見。 但是要識別紅心火龍果， 可能對部分朋友來說還是比較陌生的。 紅心喉嚨果的判斷， 要感覺重量， 并且要選擇胖胖的， 紅肉的火龍果一般比較圓， 而且個頭不大， 瓣片相對來說比較密集。

如何識別紅心火龍果

購買火龍果時先用肉眼觀察， 個大， 飽滿， 中間渾圓并凸起， 果皮外象鱗稱“瓣”一樣的片片外翻為上品。

用手感覺， 選擇越重的越好， 除了重量， 還要挑胖胖的， 不要挑瘦長型的， 越胖代表越成熟， 汁多、果肉豐滿。

白肉火龍果比較橢圓， 個大， 瓣片稀疏、長， 而且片與片間距比較大、遠

紅肉的火龍果比較圓， 個不大， 瓣片很密集且短。

買火龍果怎么挑

看火龍果的顏色。 火龍果的表面越紅， 說明火龍果熟的越好。 綠色的部分要鮮亮， 否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。

掂掂火龍果的重量。 挑選火龍果時， 要多掂量一下， 多拿起幾個比較一番， 挑最沉最重的火龍果， 這樣的汁多、果肉飽滿， 非常好吃。

根據火龍果的形狀。 挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的， 不要選瘦而長的， 那樣的不甜， 水分少， 不好吃。

根據火龍果成熟的程度。 不要挑選熟過了的，

看火龍果的表皮光滑度。 挑選火龍果時， 如果它的表皮越光滑， 說明越新鮮， 果肉就會越好吃。

看火龍果的根部。 挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛， 新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。

火龍果功效與作用

火龍果的功效

1、排毒解毒、保護胃壁；

2、抗衰老、預防腦細胞變性， 抑制癡呆癥發生；

3、美白皮膚、養顏；4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。

4、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。 花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。

火龍果的作用

火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外， 還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。 而較新的研究結果顯示， 火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，