五類肉養生效果棒

在各種食物當中， 肉類中的蛋白質及各種營養是具有不同的養生功效。 然而， 不同肉類， 其營養成份也各有不同。 好像魚類， 就富含微量元素。 因此， 女性要適當吃不同的肉類來補充身體所須的營養。

一、羊肉， 最滋補的肉

羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效， 對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。 還能益腎壯陽， 補虛抗寒， 強健身體， 是冬令的滋養食療珍品。

陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關節炎、濕疹及發熱者應忌食。

二、豬肉， 最補鐵的肉

豬肉肥瘦差別較大， 肥肉中脂肪含量高， 蛋白質含量少， 多吃容易導致高血脂和肥胖等疾病。

多吃豬肉中的瘦肉有滋陰潤燥的作用， 對熱病傷津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治療效果。

三、雞肉， 脂肪最少的肉

這裡說的雞肉， 是指去皮的雞肉， 因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。 每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質， 卻只有0、7克脂肪。 雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。