如何做壽司飯

壽司， 雖然不是中國比較特色的一種食物， 但是隨著社會的發展， 各種各樣的美食都不斷進行交流， 即便在中國也可以吃到全世界各地的美食， 而壽司飯不僅可以幫助我們儘快地填飽肚子。 而且味道要比其它的白米飯更加獨特， 因此深受人們的喜愛， 那麼下面我們去看看如何做壽司飯。

壽司飯主要的材料還是我們生活中常吃的白米飯， 是因為裡面添加了各種的食材， 所以壽司飯的味道更加的獨特， 而且裡面的原料完全可以自己搭配， 因此自己製作壽司飯， 更加的符合口味。

原料：

米飯100克， 紫菜(幹)10克， 火腿1根， 黃瓜100克， 鰻魚80克， 鹽、食用油各適量。

制法：

1、火腿和黃瓜分別切成方形的小條， 過開水燙熟後用鹽、油入味;鰻魚切片後調味。

2、準備一張保鮮膜， 平鋪開， 在上面均勻的鋪上一層白飯， 用飯勺壓緊， 再鋪上一層紫菜， 接著在紫菜上擺火腿條、黃瓜條、鰻魚片。

3、將保鮮膜慢慢卷起， 卷的時候要捏緊。

4、以保鮮膜包住之後冷凍， 食用前切成0.8釐米厚的片， 再用微波爐加熱即可。

5、裡面的餡心也可以用肉鬆、蛋松、鮭魚松取代， 變化多樣一次可多做一點， 入冰箱保存。

如果你對壽司飯情有獨鍾， 那麼先不要著急， 因為自己製作的壽司飯絕對沒您想像中的那麼複雜， 只要食材準備好了， 那麼就可以按照上面的步驟製作， 這樣嘴饞的你再也不需要麻煩到外面去購買了。