春季吃什麼水果最有營養呢
春季正是草莓這種水果當道, 相信大部分人都是喜歡吃草莓的, 草莓營養豐富多汁, 但是大家在吃草莓的時候要注意洗乾淨了, 因為草莓是很容易殘留有農藥的, 大家吃草莓之前最好用鹽水泡十幾分鐘, 這樣能夠有效的消除農藥殘留物, 而且還能夠把草莓上一些灰塵和小蟲子洗乾淨, 日常生活中很多人吃草莓沒有洗就直接吃了, 其實這樣吃草莓不但吸收不到草莓豐富的營養, 有可能還會吃到農藥殘留物傷害健康。
1、草莓
草莓在冬末春初上市, 被稱為“維他命寶庫”的草莓也具有很高的營養價值。 美國哈佛大學醫學院的一項研究結果表明, 每週攝取一杯量的草莓就能有效延緩老年癡呆。 另一個研究報告也顯示, 堅持吃草莓, 草莓中的一種叫做非色酮的成分可以有效預防糖尿病。
挑選時儘量選擇葉片新鮮又富有光澤的草莓。 而且從莓尖一直紅到花托的草莓含糖量是最高的。
2、橘子
初春時節是桔子的盛行時期, 不僅能給人帶來豐富的營養物質, 還能起到養生防病之效。 研究表明:每天吃1個桔子可以使人們避免某些癌症, 如口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。 橘子味甘酸性涼, 具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功, 主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。
咳嗽時最好別吃橘子。 除了咳嗽的人別吃橘子外, 本身有肺火、扁桃腺炎、咽炎等炎症的人, 最好也不要吃。
大家在春季都吃草莓的時候也不要忘記了, 這時候也是橘子的季節, 當季的水果營養總是其它水果無法匹配的, 所以大家在春季吃水果也應該多吃些橘子, 吃橘子能夠預防疾病, 但是如果大家上火的話就不要吃橘子了, 日常生活中出現咳嗽或者有咽炎的人群最好不要吃橘子, 因為吃橘子會容易加重病情。