健康食療

吃什麼有降血脂的功效

高血脂是困擾現代人的一種富貴病, 由飲食不當、過多攝入脂肪膽固醇等所致, 高血脂對人體有重大的危害, 一般來講, 人們在發現自己體內的血脂有偏高的症狀存在時, 其在平時就可以通過食療的方法進行調理。

降血脂的食物

一、香菇

降脂降壓專家介紹, 香菇具有消食、去脂、降壓等防病養生功效。 其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動, 防止便秘, 減少腸道對膽固醇的吸收。 香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質, 能促進膽固醇分解。 常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

二、番薯

預防動脈粥樣硬化專家稱, 適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積, 預防動脈粥樣硬化, 使皮下脂肪減少, 避免出現過度肥胖。 中醫提醒的是, 過多攝入番薯可使進食的總熱量增加, 反而不利於降低血脂。

三、山楂

促進膽固醇排泄山楂是天然的降脂藥, 主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分,

具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄而降低血脂的防病養生作用。 但是, 山楂是酸性食物, 不宜空腹食用, 也不宜過多久食, 最好在飯後食用。

四、綠豆

防治冠心病綠豆是夏季的清暑佳品, 具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的防病養生作用。 動物實驗證明, 綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白, 明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。 臨床實踐也證明, 高脂血症患者, 每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。

五、黃瓜

清熱解渴利尿黃瓜清脆可口, 可以清熱、解渴、利尿等防病養生。 它所含的纖維素, 能促進腸道排出食物廢渣, 從而減少膽固醇的吸收。

黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質, 可以抑制體內糖類轉變成脂肪, 有減肥和調整脂質代謝的養生功效。

六、茄子

提高微血管彈性茄子含有多種維生素, 特別是紫茄中含有較多的維生素P, 能增強細胞黏著性, 提高微血管彈性。 研究表明, 茄子能降低膽固醇, 還能防止高脂血症引起的血管損害, 可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。

高血脂的危害之一:

高血脂會加大血液的粘度, 危害循環系統中的微循環灌注。 降低血液的流速, 增大血液的粘稠度, 使微循環的毛細血管淤滯, 並降低紅血球的電泳能力、變形能力。

高血脂的危害之二:

高血脂會危害冠狀動脈, 形成粥樣硬化。 大量脂類物質蛋白, 在血漿中沉積移動,

降低血液流速, 並通過氧化作用酸敗後沉積在動脈血管內皮上, 並長期黏附在血管壁上, 損害動脈血管內皮, 形成血管硬化。

高血脂的危害之三:

高血脂會導致冠心病。 當人體由於長期高脂血症形成動脈粥樣硬化後, 使冠狀動脈內血流量變小、血管腔內變窄, 心肌注血量減少, 造成心肌缺血, 導致心絞痛, 形成冠心病。

高血脂的危害之四:

高血脂會導致高血壓。 在人體內形成動脈粥樣硬化以後, 會導致心肌功能紊亂, 血管緊張素轉換酶會大量啟動, 促使血管動脈痙攣, 誘致腎上腺分泌升壓素, 導致血壓升高。

高血脂的危害之五:

高血脂會導致腦中風。 人體一旦形成高血壓, 會使血管經常處於痙攣狀態, 而腦血管在硬化後內皮受損,

導致破裂, 形成出血性腦中風, 而腦血管在栓子式血栓形成狀態下淤滯, 導致腦血栓和腦栓塞。

高血脂的危害之六:

高血脂會導致肝部功能損傷。 長期高血脂會導致脂肪肝, 而肝動脈粥樣硬化後受到損害、肝小葉損傷後, 結構發生變化, 而後導致肝硬化, 損害肝功能。

高血脂的危害之七:

高血脂會導致肌體形成大量自由基, 損害人體細胞。 人體血液中如有大量脂質物質游離和沉積, 會增加機體耗氧量, 並通過氧化作用, 形成脂質氧化自由基, 游離在血漿中, 侵害機體細胞, 使細胞死亡、衰老, 導致人體衰老, 細胞功能損傷。

高血脂的危害之八:

高血脂會導致人體pH值呈弱酸性, 機體酸化。 大量脂質蛋白游離在血漿中,

極易氧化酸敗, 使人體體液酸化, 易受病毒細菌侵擾, 並影響骨質鈣的分解游離, 導致缺鈣和骨質疏鬆。

以上就是患有高血脂的人可以選擇的降脂食物, 對於血脂偏高的人來說, 其在平時除了要注意飲食搭配外, 還應該掌握一些能夠快速降血脂的方法來進行緩解。 有需要的人可以收藏這篇文章哦。