母嬰健康

孕婦可以吃油條嗎

油條是一種被人們熟悉的傳統食品, 人們習慣與豆漿一起食用。 油條是長條狀的, 是空心的油炸麵食。 它具有清脆和堅韌的味道, 在早餐的時候非常受歡迎。 雖然被廣泛接受和喜愛, 但由於是高熱量的油炸食品, 因此吃的時候也有一些禁忌, 那麼, 孕婦可以吃油條嗎?

孕婦可以吃油條嗎

1.孕婦和產婦飲食要選配得當, 避免進食有刺激及不易消化的食物是非常重要的, 而油條屬於不易消化的食品, 不符合孕婦和產婦的飲食要求。 經過高溫的油脂所含的必需脂肪酸和脂溶性維生素A、維生素D、維生素E遭到氧化破壞, 使油脂的營養價值降低, 食用油條, 難以起到補充多種營養素的作用, 還會造成厭食。

2.油條是高熱量、高油脂食品, 經常食用, 經常食用會加大孕婦消化系統的負擔, 不利於營養吸收。 並不是孕婦合適的飲食菜譜, 對人體健康也是不利的。

3.因為油條在製作時, 需要加入一定量的明礬, 而明礬正是一種含鋁的無機物。 炸油條時, 每500克麵粉就要用15克明礬, 也就是說, 如果孕婦每天吃兩根油條, 就等於吃了3克明礬。 這樣`天天積蓄起來, 其攝入的鋁量就相當驚人了。 這些明礬中含的鋁通過胎盤,

侵入胎兒的大腦, 會使其形成大腦障礙, 增加癡呆兒發生的機率。 不過偶爾一兩根也不是不可以。

孕婦早餐吃什麼好

1、全麥製品。 包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。 准媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裡面的麥片, 同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄乾或是蜂蜜。 全麥麵包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。 同時, 全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。

2、奶、豆製品。 孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣, 優酪乳也富含鈣, 還有蛋白質, 有助於胃腸道健康。

3、水果。 水果種類很多, 經濟而又實惠的柑橘, 儘管90%都是水分, 但富含維生素c、葉酸和大量的纖維, 可以幫助孕婦保持體力, 防止因缺水造成的疲勞。 香蕉能很快地提供能量, 幫助孕婦克服疲勞。 如果你的孕吐很嚴重, 吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受。

4、瘦肉。 因為瘦肉富含鐵, 並且易於被人體吸收。 鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用, 懷孕時孕婦血液總量會增加, 以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養,

因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

5、蔬菜。 顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。 甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸, 有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑, 還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。