幼兒脾胃不和治療食譜，7款食療法幫助你

幼兒脾胃不和會出現諸多不良現象， 對成長影響很大， 寶媽們可以嘗試著給寶寶們吃這幾款粥湯， 魚肉糊、山藥蓮子粥、胡蘿蔔湯、粟米山藥粥、小米香菇粥等效果都不錯。

1、魚肉糊

食材：草魚50克， 鹽1克， 澱粉2克。

製作：

先將魚肉切成2釐米大小的塊， 放入開水鍋內， 加入鹽煮熟， 撈出。

然後將魚骨和魚皮都去掉， 將魚肉進行剁碎， 再放入鍋內加魚湯煮， 把澱粉用水調勻後倒入鍋內， 煮至糊狀， 盛出晾溫即成餵食。

功效：魚肉含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生素以及鈣、磷、鉀等， 對嬰兒生長發育、骨骼生長、健腦益智、視力維護等有很好作用， 適宜4-6個月嬰兒添加輔食選用。

2、山藥蓮子粥

食材：山藥50克左右， 蓮子20~30克。

製作：

先每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝， 蓮子和粥都要煮得夠爛， 一起吃下去。

對不到1歲的小兒， 山藥和蓮子要儘量碾碎。 幹的可磨成粉， 再用米湯調成糊糊來餵養。

功效：此粥可溫胃健脾， 最適合脾陽不足的小兒。

3、胡蘿蔔湯

食材：胡蘿蔔100克， 紅糖適量。

製作：

先將胡蘿蔔洗淨， 切成小塊。

然後將鍋置火上， 放入適量清水， 下入胡蘿蔔塊， 煮至熟爛， 加入紅糖， 煮沸後， 即可食用。

功效：健脾消食， 下氣和中。 本膳用胡蘿蔔， 富含維生素， 尤其胡蘿蔔素A的含量特別多， 還有較多的維生素B2、葉酸等， 被稱為“平民人參”。 其味甘、性平， 有健脾化滯、潤燥明目等功效， 可治小兒脾胃虛弱所致的消化不良。

4、粟米山藥粥

食材：粟米50克， 淮山藥25克， 白糖適量。

製作：

先將粟米淘洗乾淨；山藥，

然後將鍋置火上， 放入適量清水， 下入粟米、山藥塊， 用文火煮至粥爛熟， 放入白糖調味， 煮沸即成。

功效：補脾益氣， 安神滋陰。 本膳用粟米， 有補益脾胃、清熱安神之功；山藥， 健脾胃， 補氣陰， 利尿益腎。 經常食用能防治小兒消化不良。

5、小米香菇粥

食材：小米50克， 香菇50克， 雞內金5克。

製作：

先小米， 淘洗乾淨；香菇， 擇洗乾淨， 切成小塊或碎末；雞內金， 洗淨。

然後將鍋置火上， 放入適量清水， 下入小米、雞內金， 用文火煮成粥， 取其湯液， 再與香菇同煮至熟爛， 分次飲用。

功效：健脾和胃， 消食化積。 本膳用小米， 健脾胃；雞內金， 能助消化；香菇， 有健脾胃、助食作用。 此粥大益胃氣， 開胃助食， 常食可防治小兒消化不良。

6、山楂餅

食材：鮮山楂300克， 淮山藥300克， 白糖適量。

製作：

先將山楂去皮、核， 洗淨；山藥， 去皮洗淨， 切成塊。

然後將山楂、山藥塊， 放入碗內， 加適量白糖調勻後， 上籠蒸熟， 壓制成小餅， 即可食用。

功效：健脾導滯， 和胃助食。 本膳用山楂， 含大量維生素C和酸性物質， 可促進胃液分泌， 增加胃中酶類， 從而助消化。 山藥健脾益氣。

7、枸杞山藥粥

主料：雞胸肉30克、 山藥20克 、大米50克 、枸杞10g

配料：鹽適量、蔥花少許

製作：

1、50克大米淘淨， 加適量清水， 熬成粥。

2、適量山藥去皮， 切小塊， 枸杞冷水浸泡後洗淨。

3、粥水滾後下山藥同煮， 待將熬成時， 下枸杞再熬20分鐘左右即可。

4、根據孩子的口味和喜好， 加一些白糖或鹽調味。

功效：山藥健脾固腎， 枸杞滋陰補陽， 米粥溫和調理腸胃。