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兩款花茶清熱除煩

盛夏暑熱, 氣溫高, 濕度大, 人體新陳代謝最為旺盛, 此時人們容易出現各種“情緒病”, 比如情緒易煩躁, 常因微不足道的小事對家人或同事發火, 自己經常心煩意亂。 有些人甚至還會感到身體疲乏、困倦思睡、食欲不振等。

中醫認為, 夏季為心所主, 此時應順應自然, 顧護心脾, 飲食宜清淡爽口, 可多吃一些清熱除煩、健脾養心的食物。 這裡為大家推薦兩款花茶, 不妨一試。

1.百合花茶。 準備百合花1小勺, 將其放入杯中, 加適量沸水沖泡3分鐘, 取汁飲用。

本品具有清熱除煩、寧心安神、潤肺止咳之功, 此外還能減輕胃疼,

對夏季常見的煩躁失眠、心悸乏力等均有一定的緩解作用。 也可加入牡丹花蕾2朵, 一起沖泡, 牡丹花具有養血、益肝、化瘀等功效, 與百合花相配還具有促進血液迴圈、防治高血壓、祛除黃褐斑、延緩皮膚衰老等作用。

2.洋甘菊花茶。 洋甘菊1小勺, 將其放入杯中, 加適量沸水浸泡3~5分鐘, 濾去花渣即可飲用。

本品可滋潤肌膚, 消除緊張情緒, 預防失眠、便秘, 最適合餐後和睡前飲用, 是人心煩失眠時的最佳茶飲。 另可加入金盞花、薰衣草、檸檬草各3克, 不僅有助於滋潤肌膚、緩解胃痛, 還能緩解女性經前不適。 或加入薄荷葉半勺、杭白菊2朵、檸檬片1片、迷迭香少量, 能夠清肝明目、消除胃腸脹氣、促進血液迴圈。

需要注意的是, 以上花茶的沖泡與泡茶類似,

每份沖泡兩三次即可, 沒味道了就倒掉, 隔夜後不宜再飲用。 (趙豔)