糖尿病人應該多吃鳳梨和楊梅
導語:糖尿病人往往對水果也是敬而遠之, 不知道哪些水果含有的糖量會使得自己的血糖飆升, 所以乾脆不吃, 其實有很多水果不僅可以食用,
在克裡米亞海濱有一家奇特的醫院。 在那裡住院的病人, 醫生不給病人打針服藥, 而給病人吃各種水果。 該醫院的醫生根據病人的病情, 嚴格規定病人吃何種水果。
糖尿病人宜適當吃些鳳梨、楊梅、櫻桃等, 這類水果含果膠較多, 能改善胰島素分泌, 具有降血糖作用;但應忌食荔枝、蘋果、梨、檸檬等含糖量較多的水果, 否則會引起血糖升高。
冠心病人宜吃些柑橘、桃、李、杏、草莓和鮮棗等, 這些水果都含有豐富的尼克酸和維生素C, 有降低血脂和膽固醇的作用。
心肌梗塞病人宜適量吃些香蕉、橘子, 利於通便, 不宜吃蘋果、柿子、石榴等, 因為這些水果中含有鞣酸, 易引起便秘, 可使病情加重。
心力衰竭和水腫嚴重的病人, 不宜食用含水量較多的水果, 如含有大量水分的西瓜或飲用過多椰子汁, 會使心力衰竭和水腫加重。
高血壓病人宜吃山楂、橘子、西瓜、棗等富含維生素C的水果, 有助於降壓, 緩解血管硬化。
中風病人多是長期活動不便或臥床, 宜食香蕉、桃子、西瓜等助消化、潤腸的水果, 不宜食用含鞣酸多的、有收斂作用的柿子、石榴等, 以免引起便秘, 加重病情。
肝炎病人宜食用香蕉、蘋果、梨、西瓜、橘子等含有豐富的維生素c和胡蘿蔔素的水果, 有保護肝臟的作用, 能促進肝細胞再生。
腎炎病人宜食龍眼、棗、石榴、柚子, 忌食香蕉、無花果等。
貧血病人宜食棗、龍眼、檸檬、楊梅等含鐵較多的水果, 不宜食柿子、柳丁等含鞣質的水果,
有胃及十二指腸潰瘍、胃酸過多的病人, 不宜食山楂、檸檬、楊梅、李子等酸性較高的水果, 以免增加胃內酸度, 刺激胃黏膜, 影響潰瘍癒合。
腹瀉病人病重時, 宜食西瓜, 病情緩解後, 可食葡萄、石榴、蘋果、楊梅等味酸且有開胃、收斂作用的水果, 不宜食梨、香蕉等性味偏涼、含鈉鹽較多的水果。
便秘病人宜食香焦、梨、桃、橘子, 應忌食山楂等。