孕婦補血補氣吃什麼 推薦九種常見食物

孕婦吃什麼補氣補血， 孕婦都會出現一定程度的貧血， 和氣血過虛的情況， 這時候就需要補足氣血， 我們一般都建議通過溫和的飲食方法去補充氣血，

補血補氣吃什麼好

1.紅棗

紅棗中所含的成分能夠調節人體的新陳代謝， 促進細胞生長， 並能增強骨髓造血功能， 增加血液中紅細胞的含量。 多吃紅棗， 不僅能夠補血， 還能讓肌膚變得光滑細膩， 並且富有彈性。

2.黑棗

黑棗以含維生素C和鈣質、鐵質最多， 多用於補血和作為調理藥物， 對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。 市面上常見的黑棗以此種居多。

3.櫻桃

櫻桃含有豐富的鐵元素， 有利生血， 是孕婦、哺乳中婦女的補血水果。 丹櫻桃性溫帶補， 本身燥氣和喉痛者， 還是少吃為佳。 有說櫻桃引發的虛火， 可飲蔗汁解之。

4.桑葚幹

桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的， 每100克含鐵42.5毫克， 無愧於水果中“補血果”的稱號。

5.黑豆

黑豆能起到生血、烏髮的作用。 黑豆吃法多樣， 磨粉煮糊、煲湯下飯皆可。

6.芝麻

芝麻富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵等。 經常食用不僅可以為孕婦補血， 還可提高和改善膳食營養品質。 另外， 專家提醒， 黑芝麻的補血營養高於白芝麻。

7.胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的維生素和胡蘿蔔素。 胡蘿蔔素對補血極有益。 胡蘿蔔煮湯是很好的補血湯飲。

8.南瓜

南瓜含有豐富的蛋白質和人體必需的8種氨基酸、鈣、鈷、鋅、鐵、磷等成分。 鈷是構成血液中紅細胞的重要成分之一， 鋅則直接影響成熟紅細胞的功能， 鐵則是製造血紅蛋白的基本微量元素， 這些成分都無不讓南瓜成為補血佳品。

9.動物肝臟

動物肝臟是含鐵豐富的食物， 其所含的鐵很容易被人體吸收、利用， 孕婦每週吃兩次動物血、肝臟， 有很好的補血功效。

孕婦補血補氣吃什麼？補血補氣食譜

1.排骨花生湯

食材：豬小排500克、生幹花生80克、胡蘿蔔100克、生薑30克。

做法：將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下， 然後與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿蔔一起放高壓鍋中。 加十幾粒花椒和生薑片， 鹽適量， 清水3000毫升。 高壓鍋加壓煮至上汽， 轉小火煮20分鐘。

功效：此湯蛋白含量較高， 葷素搭配合理， 味道清香可口， 適合所有懷孕貧血者食用。

2.鯽魚補血湯

食材：黑豆4兩、生薑2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊。

做法：鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨， 加少油在鍋中， 略煎至金黃色。 將黑上去瓤丹並清洗乾淨， 放入鍋中， 不用放油， 炒至豆衣裂開， 再用清水洗乾淨， 備用。 紅棗去核， 生薑去皮， 陳皮洗乾淨， 備用。 水煮滾， 先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分鐘， 再轉文火煮一個半小時， 最後放入鯉魚， 煮30分。

功效：鯉魚補血湯滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

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