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茯苓不能和什麼一起吃

茯苓別名:茯苓個、茯苓皮、茯苓塊、赤茯苓、白茯苓、茯菟、伏靈、松腴、不死面、雲苓、松薯、松苓、松木薯

禁忌人群:虛寒精滑或氣虛下陷者忌服。

適宜人群:一般人群均可食用。 用於脾胃虛弱, 飲食減不少, 大便稀溏;心神不寧, 心悸失眠, 健忘;脾虛水腫, 小便不利;早衰白髮。

那麼茯苓不能與哪些食物一起吃呢?多吃茯苓的好處有哪些?

與茯苓能同吃的最佳搭配食物:

茯苓+益母草:利尿消腫

茯苓的基本介紹

茯苓, 俗稱雲苓、松苓、茯靈, 為寄生在松樹根上的菌類植物, 形狀像甘薯, 外皮黑褐色, 裡面白色或粉紅色。 其原生物為多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核, 多寄生于馬尾松或赤松的根部。 產于雲南、安徽、湖北、河南、四川等地。 古人稱茯苓為“四時神藥”, 因為它功效非常廣泛, 不分四季, 將它與各種藥物配伍, 不管寒、溫、風、濕諸疾, 都能發揮其獨特功效。

茯苓的功效與作用

茯苓味甘、淡、性平, 能滲濕利水;健脾和胃;寧心安神。 主治小便不利;水腫脹滿;痰飲咳逆;嘔吐;脾虛食少;泄瀉;心悸不安;失眠健忘;遺精白濁。

1.利水消腫

茯苓有利水、消腫、固精、安神、健脾胃等多種功能。

2.提高人體免疫力

茯苓還可提高人體免疫功能, 有防癌抗癌之功效。

3.降血壓

茯苓可使平滑肌收縮振幅減少, 張力下降。 茯苓可影響體內代謝, 對電解質的平衡有調解作用, 並能降低血糖, 抑制毛細血管的通透性。

茯苓的營養價值

茯苓含有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶和三萜類等物質, 還含有鉀、鈣、鎂、磷、鐵、硫及二氧化矽等礦物質。

茯苓的選購

常見者為其菌核體。 多為不規則的塊狀, 球形、扁形、長圓形或長橢圓形等, 大小不一, 小者如拳, 大者直徑達20~30釐米, 或更大。 表皮淡灰棕色或黑褐色, 呈瘤狀皺縮, 內部白色稍帶粉紅, 由無數菌絲組成。 子實體傘形, 直徑0.5~2毫米, 口緣稍有齒;有性世代不易見到, 蜂窩狀, 通常附菌核的外皮而生, 初白色, 後逐漸轉變為淡棕色, 孔作多角形, 擔子棒狀,

擔孢子橢圓形至圓柱形, 稍屈曲, 一端尖, 平滑, 無色。 有特殊臭氣。