立冬時節養生 安神養陰最關鍵
立冬, 作為冬季的第一節氣, 於每年的11月8日前後, 太陽到達黃經225度時開始。 由於我國南北緯度之差, 故真正意義上的冬季, 並非都以“立冬”為准,
人類雖沒有冬眠之說, 但民間卻有立冬補冬之習俗。 每逢這天, 南北方人們都以不同的方式進補山珍野味, 說是只有這樣到了寒冷的冬天, 才能抵禦嚴寒的侵襲。 那麼在實際生活中, 立冬日我們到底該注意些什麼?
我國最早的醫學經典著作《黃帝內經·素問·四季調神大論》中指出:“冬三月, 此謂閉藏, 水冰地坼, 無擾乎陽, 早臥晚起, 必待日光, 使志若伏若匿, 若有私意, 若以有得, 去寒就溫, 無泄皮膚, 使氣亟奪,
起居調養強調“無擾乎陽, 早臥晚起, 必待日光”也就是說, 在寒冷的冬季, 不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能。 正如“冬時天地氣閉, 血氣伏藏, 人不可作勞汗出, 發洩陽氣。 ”因此, 早睡晚起, 日出而作, 保證充足的睡眠, 有利於陽氣潛藏, 陰精蓄積。 而衣著的過少過薄、室溫過低即易感冒又耗陽氣。 反之, 衣著過多過厚, 室溫過高則腠理開泄, 陽氣不得潛藏, 寒邪易於侵入。 中醫認為:“寒為陰邪,
飲食調養要遵循“秋冬養陰”“無擾乎陽”“虛者補之, 寒者溫之”的古訓, 隨四時氣候的變化而調節飲食。 元代忽思慧所著《飲膳正要》曰:“……冬氣寒, 宜食黍以熱性治其寒。 ”也就是說, 少食生冷, 但也不宜躁熱, 有的放矢地食用一些滋陰潛陽, 熱量較高的膳食為宜, 同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏, 如:牛羊肉、烏雞、鯽魚, 多飲豆漿、牛奶, 多吃蘿蔔、青菜、豆腐、木耳等。 這裡須要注意的是, 我國幅員遼闊, 地理環境各異, 人們的生活方式不同, 同屬冬令,