每周斷食一天的好處

很多女性在減肥的時候會用控制飲食的方法， 但是過量控制飲食不僅對自己對身體造成傷害， 還會影響到人們的精神， 讓人們工作和生活都無精打采。 輕斷食是最近一些專家推出的一種新的減肥方法， 每周斷食一天的好處是什么呢？輕斷食能夠改善人體新陳代謝， 降低一些疾病發生的風險。

一、什么是輕斷食減肥法

輕斷食減肥是一種輕松、科學的瘦身方式， 起源于英國醫學博士麥克爾·莫斯利的實驗和親身經歷， 他將古老的斷食經驗結合現代人的生活方式， 改進出一種“輕度”斷食的飲食方法。 輕斷食由于做法簡單， 效果明顯， 易于執行， 同時不會影響美食和生活品質， 不用天天計算熱量， 能夠長期進行， 率先在明星當中流行起來。

輕斷食不僅能安全的減重， 也是可以持續的健康生活方式。 定期短暫的斷食會引發身體長期的變化， 防范老化和疾病。

輕斷食的研究數據也表明：可以改善情緒， 保護大腦， 避免記憶力下降;改善人體的新陳代謝， 降低心臟、血液、多種癌癥的風險。

二、輕斷食的做法：5天正常飲食， 2天輕斷食。

1、基本要求：一周中5天進食日沒有任何限制。 挑選不連續的2天進行輕斷食，

將飲食的分量控制到平時的四分之一， 通常斷食日熱量控制在女生500卡路里， 男生600卡路里。 把熱量分配為兩餐， 并跳過午餐不吃。 下面會詳細的列出500卡路里的食物怎么選擇搭配。 這個也是最關鍵的。

2、把日常食物分為如下六大類：谷類、蔬菜、水果、禽肉蛋、豆乳、油脂。 每份大約提供90卡路里的熱量， 斷食日500卡路里相當于5.5份食物， 600卡路里相當于6.5份食物。 想要營養更均衡， 可以每類選擇一份食物， 分兩餐食用。 也可以按自己的喜好自由組合， 只要保證總量不超過限定熱量。

3、下面是推薦的每日參考量：1份谷類、1份豆乳、0.5份蔬菜。 1份禽肉蛋、1份水果、0.5份蔬菜、0.5份油脂。 食物的重量是食材去皮、切片、剁碎之后的重量， 米谷類沒特指熟品均為生品的重量。

食譜1

早餐：燕麥35克， 酸奶110毫升， 生菜250克。

晚餐：炒雞柳50克， 蘋果200克， 絲瓜250克， 橄欖油(豆油)5克。

食譜2

早餐：雞蛋60克(1個)， 酸奶110毫升， 橙子200克。

晚餐：蒸米飯75克， 胡蘿卜100克， 菠菜250克， 橄欖油(豆油)5克。

4、以上食物可以用同類的進行替換。

谷類1份：蒸米飯、煮面條都是75克;玉米、紅薯、土豆都是100克;其他如蛋糕、餅干、面包、饅頭、油條、燒餅、燕麥、大米、小米、生面條一份的重量都在25-35克之間。

肉類1份：雞、鴨、鵝、豬、牛、羊都是50克;火腿、臘肉、午餐肉、紅腸、醬肉都25克;雞蛋、鴨蛋、松花蛋、鵪鶉蛋都是60克;各種魚、蝦是80克。

蔬菜1份：花、葉、果實類都是500克如白菜、菠菜、油菜、茼蒿、芹菜、生菜、萵筍葉、西紅柿、冬瓜、茄子、豆芽等;扁豆、洋蔥、蒜苗等是250克。

水果1份基本都是200克， 豆腐1份是100克， 牛奶1份是160克， 果仁、花生、芝麻醬1份是15克。