寶寶輔食鱈魚怎麼做？
寶寶在八個月之後， 就可以有目的地添加一些輔食了， 寶寶的輔食可以購買， 也可以自製， 製作輔食是比較麻煩的一項工作， 但是為了寶寶的健康， 相信父母們是願意學的。 寶寶的輔食一般有米粉， 魚泥， 果泥等。 鱈魚蛋白質含量高， 無刺， 適合做寶寶的輔食。
寶寶輔食鱈魚的做法
鱈魚的營養價值高， 並且刺非常少， 特別適合來給寶寶做輔食。 除了鱈魚， 還有龍利魚的刺也很少， 也是做寶寶輔食的上佳之選， 今天就來分享鱈魚的幾種輔食做法。
製作方法：
1、番茄鱈魚粥:適合8個月左右， 剛開始添加魚類的寶寶。 借助少許番茄的味道， 來掩蓋住魚的腥味， 酸酸甜甜地很下飯， 保證寶寶會一口氣吃光它。 所需食材：番茄， 鱈魚， 大米。 先用電鍋熬上一鍋大米粥。 番茄用開水把皮燙掉。 鍋裡倒入底油， 把番茄煸炒成泥狀。 鍋裡燒開水， 把鱈魚煮熟， 大概需要1-2分鐘。 煮熟的鱈魚很容易去掉皮， 去皮去骨去刺後， 用筷子夾成小塊兒。 把炒好的番茄泥， 鱈魚塊兒， 熬好的米粥一起放到砂鍋裡， 再熬10分鐘左右， 攪拌均勻就可以出鍋啦。
2、鱈魚丸冬瓜湯:適合8個月以上的寶寶， 所需食材：鱈魚， 雞蛋液或蛋黃， 麵粉， 冬瓜。 取鱈魚肉， 雞蛋， 少許麵粉放入攪拌機攪拌。 雞蛋液不要放得太多， 能幫助攪拌機把魚肉攪拌成泥狀即可。 攪拌好的魚泥會有些稀， 需要再添加一些麵粉來讓魚泥變得粘稠些。 取一勺魚泥放在手心， 把魚泥從虎口處擠出來， 用勺子一挖即做成一個魚丸。 鱈魚泥會有些粘手，
下面還有兩款鱈魚的製作方法， 3、時蔬鱈魚拌飯， 所需食材：鱈魚， 木耳， 胡蘿蔔， 菜心， 大米。 先燜一鍋軟米飯， 分享個小招：電鍋加入一小碗大米， 四倍水， 按下“煮粥”鍵， 燜40-60分鐘後， 粥的水分收幹， 就會做出一碗軟米飯。 木耳， 洋蔥切碎， 胡蘿蔔擦成絲。 菜心煮熟後切碎， 鱈魚煮熟後去皮去刺， 用筷子夾碎。 鍋中倒入底油， 下洋蔥翻炒至洋蔥變軟後， 放入胡蘿蔔和木耳。
需要稍稍添水把菜燉熟， 湯汁快收幹時， 放入菜心和燜好的軟米飯。 最後翻炒均勻即可出鍋啦。
4、鱈魚螺絲面， 鱈魚來配面吃也非常不錯喲， 沒有螺絲面就用其他麵條來替代吧。
