“看聞嘗” 幫你挑到純蜂蜜
“看聞嘗” 幫你挑到純蜂蜜
不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味, 摻有香料的蜜有異常香味, 純蜂蜜氣味天然, 有淡淡的花香。
面對市場上琳琅滿目的蜂蜜, 消費者常常不知道要如何挑選, 那麼今天就和小編一起來看看如何挑選蜂蜜吧!
一、看色澤
不同花種的蜂蜜顏色不同。 如向日葵蜜為琥珀色, 雜花蜜的顏色一般為黃紅色。
二、聞氣味
不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味, 摻有香料的蜜有異常香味, 純蜂蜜氣味天然, 有淡淡的花香。
三、嘗味道
純蜂蜜口味醇厚, 芳香甜潤, 入口後回味長,
四、看標籤
凡配料表中寫有除蜂蜜以外其他成分的都不是純蜂蜜, 即使沒有配料表, 但商品名稱帶有功能或導向性的都不可能是純蜂蜜。
五、看濃度
抓摸袋裝蜜, 手感渾厚是濃度高的蜜, 搖動看流速, 流動慢證明濃度高。 濃度高的品質要好。