健身者一天要吃多少雞蛋 血脂膽固醇正常女性以兩個為限
健身者一天要吃多少雞蛋
據研究, 18-25歲的女性健身者, 在血脂、膽固醇等指標正常的前提下, 每天可以吃兩個雞蛋。
日常注意肉奶豆類的攝取則雞蛋可減量
需要注意的是, 即便雞蛋的營養優質, 它也只是食譜的一部分。 如果日常飲食有注意肉食、奶類、豆類的攝取, 那麼適量減少雞蛋的食用量就有必要。 對於經常運動者來說, 吃雞蛋過多容易增加肝臟與腎臟的負擔。
可根據年齡選擇雞蛋進食量
傑芙·沃勒克教授指出, 健身適合各個年齡段的人, 健身者的最佳雞蛋進食量除了根據肉食奶類的攝入量增減外, 也要根據年齡段來區分, 通常老人每天吃1—2個, 中青年每天吃2個, 重體力勞動者, 每天可吃2—3個, 兒童的代謝快, 每天也可吃2—3個。
健身專家提示:吃雞蛋有助於增長肌肉減少脂肪, 吃幾個雞蛋好需要根據健身者的年齡而定, 健身飲食需要注意營養均衡,
健身者一天的雞蛋攝入量除了看年齡段選擇外, 還應根據一天膳食中肉類、奶類、及豆類的攝入量不同而進行適當增減。
小貼士
吃雞蛋為什麼有助增肌
傑芙·沃勒克教授指出, 一個雞蛋重約50克,
另外, 沃勒克教授還指出, 一個大蛋黃含有4—5克的脂肪, 也是對心臟健康有益的不飽和脂肪。 其富含的維生素B能夠分解脂肪, 幫助修復細胞膜, 有益於肌肉生長。
吃雞蛋為什麼有助於減脂
吃雞蛋之所以有助減脂,
因為它比其他食物能使人維持更長久飽腹感。
所以吃過雞蛋後,
人們接下來吃的就會減少。
健身者吃雞蛋儘量選擇水煮的方式,
因為多吃“原貌”食物能幫助人體提高代謝(食物為原貌證明加工程式少,
加工少的食物熱量更低)。
總結:健身期的身體需要蛋白質, 雞蛋是相對經濟的蛋白質來源。 血脂、膽固醇正常的女性以一天以兩個為上限。 運動健身後要多久適合吃雞蛋呢?運動健身後不宜馬上吃東西, 補充蛋白質要在運動結束後一個小時以後。
(相關連結:健身完多久可以吃東西)