海鮮不能與什麼東西一起吃
文章導讀
從而引發痛風,
海鮮中的嘌呤、苷酸與啤酒中的維生素B1混合在一起,
容易發生化學反應,
使血液中的尿酸增加,
尿酸不能及時排出體外,
以鈉鹽的形式沉澱下來,
容易形成結石或引發痛風。
海鮮種類繁多, 口感好, 而且還有著非常高的營養價值, 是很多人都喜愛的一類食品, 但是需要注意的是, 吃海鮮也有一些禁忌事宜, 比如說在吃海鮮的時候是不能與一些東西一起吃的, 如果不注意的話, 不僅會破壞其營養價值, 而且還容易給身體造成損害, 使人們出現不適症狀。
海鮮雖然很美味, 它們往往讓人吃過後讚不絕口, 但是大家需要注意的是, 吃海鮮不能過量, 要適可而止, 同時還要注意不可以與水果、啤酒和維生素C等一起吃, 否則會導致不適症狀產生。
海鮮與水果:
柿子、葡萄、石榴、山楂與海鮮同吃, 會降低蛋白質的營養價值。 二者都屬於"寒涼性" 食物, 不僅會降低蛋白質的營養價值, 而且容易致海味中的鈣質與鞣酸結合成不易消化的物質, 引起腸胃不適、嘔吐、腹瀉等症狀。
海鮮與啤酒
海鮮與啤酒同吃, 容易產生過多尿酸,
海鮮與維C
儘管一起食用海鮮和維生素C等於服用砒霜並不是一個正確的觀點, 但是需要注意的是, 海鮮也儘量不可與維生素C同吃。 營養專家介紹, 如果沒有經過醫生的允許, 大家不要擅自吃大劑量的維生素C片, 假如有服用每天超過五片以上的話要忌食海鮮。
專家提醒:吃海鮮時大家要瞭解它不能與什麼東西一起吃, 好吃的海鮮總是讓人吃起來停不了口, 而在吃海鮮的時候其實也是有一些禁忌的, 希望大家對此能夠有所重視。