孕婦每天應該吃幾個雞蛋呢

雞蛋是我們生活中最常吃的一種食物， 它可以說是老少皆宜的一種美食， 營養價值非常的豐富有很好的補鈣和補充維生素的作用， 經常食用能讓我們的身體變得更加的健康， 尤其是懷孕的女性對營養的需求較高， 經常吃雞蛋很吸收到更多的營養， 但是每天也不要食用的過多， 下面一起瞭解下孕婦每天應該吃幾個雞蛋呢。

孕婦每天應該吃幾個雞蛋呢

雞蛋所含的營養成分全面而均衡。 人體所需要的7大營養素除了纖維素之外， 其餘的雞蛋中全有。 它的營養幾乎完全可以被身體利用， 是孕婦理想的食品。

雞蛋的最可貴之處， 在於它能夠提供較多的優質蛋白， 雞蛋蛋白質含有各種必需氨基酸。

每50克雞蛋就可以供給5.4克優質蛋白， 是常見食物中蛋白質較優的食物之一， 因為它的生物價值較高。 這不僅有益於胎兒的腦發育， 而且母體儲存的優質蛋白有利於提高產後母乳的品質。

一個中等大小的雞蛋與200毫升牛奶的營養價值相當。 每100克雞蛋含膽固醇680毫克， 主要在卵黃裡。 膽固醇並非一無是處， 它是腦神經等重要組織的組成成分， 還可以轉化成維生素D。 卵黃中還含有維生素A和B族維生素、卵磷脂等， 是最方便食用的天然食物。

孕婦只需要有計劃地每天吃3-4個蛋黃， 就能夠保持良好的記憶力。 因為蛋黃中含有“記憶素”——膽鹼。 換句話說， 膽鹼的主要來源是蛋黃。 美國、加拿大等國的研究者提出：有控制地供給足夠的營養膽鹼， 可以改善不同年齡人的記憶力， 甚至青年人的記憶力， 並且可以使60歲左有的人避免患“記憶力衰退症”。

雞蛋的組成成分較為複雜， 卵黃和卵白都含有多種氨基酸。

其中卵白中的一些蛋白質有抑制蛋白水解酶的作用， 但是通過加熱的方法可以將其破壞。 所以食用未煮熟的雞蛋不僅因為未被充分高溫消毒而含有沙門氏菌， 而且還會影響人對生物素的利用， 導致某些生物素的缺乏。 因而， 孕婦必須食用經徹底煮熟的雞蛋。

有的家庭認為雞蛋是完美的孕產期食品， 每天給孕婦吃許多雞蛋， 有的多達10-20個， 這種做法很不可取。 雞蛋雖然是營養全面均衡的理想食品， 但並不是說多多益善。 孕婦吃雞蛋應適度， 如果每天吃太多的雞蛋， 或基本依賴於雞蛋提供營養， 非但不會對身體有利， 反而會有害。 首先， 雞蛋吃得過多會增加孕婦胃、腸的負擔， 不利於消化吸收；其次，

雞蛋雖然營養豐富， 但畢竟沒有包括所有的營養素， 不能取代其它食物， 也不能滿足孕婦在整個孕期對多種營養素的需求；第三， 孕婦吃雞蛋過多， 則攝取了過多的蛋白質， 造成生物利用率降低， 沒有被充分消化吸收， 其實是一種浪費。 因此， 孕婦每天吃4個雞蛋左右比較合適， 最多也不要超過每天7個雞蛋。

雞蛋雖然有豐富的營養價值， 但是並不是一次吃的越多越好， 上面就對孕婦每天應該吃幾個雞蛋呢的介紹， 通過瞭解之後我們知道孕婦一天吃雞蛋最好不要超過八顆， 同時想要胎兒更好的發育也不能只吃雞蛋著一種食物。