健康食譜

小草帽~南瓜饅頭的做法

在外吃飯的好處主要就是省事, 不足則是可能會無意間吃一些對健康不利的東西, 比如過多的味精等, 而想要避免這種情況, 就應該學會自己做飯, 小草帽~南瓜饅頭的做法並不難學, 只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。

1、南瓜去掉外邊的皮, 切成薄片蒸熟用勺子壓成泥

2、麵粉倒入盆中, 用溫熱的南瓜泥加入酵母活成麵團(無需另外加水)將活好的麵團放到溫暖處發酵到2倍大

3、發好的麵團, 加少量小蘇打在案板上揉均勻, 取一份小麵團揉圓, 另一份小麵團擀成面片不要太薄, 把揉圓的麵團放在面片上

4、再取一小塊面搓成長條, 連接處圍上一圈麵條。 一小塊面壓扁用筷子夾出蝴蝶結形狀, 壓在麵條的連接處。 做好的饅頭放入鍋中大火蒸20分鐘就好了

在外吃飯可能帶來種種問題, 還可能損害健康, 小草帽~南瓜饅頭的做法並不複雜, 對健康也是有相當大好處的。