輕度食物中毒的反應是什麼？

我們平時在日常生活當中飲食當然是非常重要的， 一個人生存著一定要吃飯， 但是現在食品衛生安全非常的多， 有的時候我們經常會有一些輕微的食品中毒的情況， 有的時候只是因為吃了過期的食物， 或者是有的食物不能搭配在一起吃， 也有細菌中毒， 應該要如何急救才好呢!

1、催吐。 如果吃下去的時間在1~2小時內可用催吐的方法。 立即取食鹽20克， 加開水200毫升， 冷卻後一次喝下， 如果不吐， 可多喝幾次， 迅速促進嘔吐。 亦可用鮮生薑100克， 搗碎汁用200毫升， 溫水沖服。 如果吃下去的是變質的葷食品， 則可服用十滴水來促使迅速嘔吐。 有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉， 引發嘔吐。

2、導瀉。 如果吃下去的中毒食物時間較長， 一般已超過2~3小時， 而且精神較好， 則可服用些瀉藥， 促使中毒食物儘快排出體外。 一般用大黃30克， 一次煎服， 老年患者可選用元明粉20克，

3、解毒。 如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒， 可取食醋100毫升加水200毫升， 稀釋後一次服下。 此外， 還可採用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。 若是誤食了變質的飲料式防腐劑， 最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。

以上這些都是在食物中毒之後能夠急救的一些措施， 當然以上這些措施只能夠起到一定的緩解作用， 關鍵最好還是要到醫院去進行專業的檢查和治療， 比較嚴重的話， 還是應該要洗胃的， 治療過程當中一定要注意飲食， 儘量吃一些清淡的多喝水。