維生素b族的功效
維生素b族包含很多種維生素b,有維生素B1， B2， B3， B5， B6等等， 維生素b族對我們來說是很重要的， 很多人愛生氣的人就是因為缺乏維生素b,還有就是我們平時說的口腔潰瘍， 都是缺乏維生素b的表現， 維生素b族的作用是有很多的， 能夠幫助我們抵抗很多的疾病， 下面來具體的瞭解瞭解。
維生素b族是由很多維生素b組成的， 他們之間都是相互的作用， 因此就被稱為一族， 維生素b族的作用表現在很多的方面， 能夠維持我們正常的神經活動， 缺少維生素b族也會有很多的症狀表現出來。
維生素B族作用
維生素B1
(硫胺素)是糖代謝中輔羧酶的重要組成成分。 主要維持碳水化合物的正常代謝， 能增進食欲， 維持神經正常活動。
維生素B2
(核黃素)參與體內生物氧化與能量生成。 參與體內氧化還原反應和能量生成， 參與色氨酸轉變為煙酸、維生素B2轉變為磷酸吡哆醛的過程，
維生素B3
(泛酸)又名偏多酸， 泛酸在動植物的組織中全部用於輔酶A和醯基載體蛋白的構成， 參與蛋白質， 糖和脂肪代謝的醯基轉移過程， 還參與脂肪酸的合成與降解、膽鹼的乙醯化、抗體的合成。
維生素B5
(煙酸)又名維生素PP， 也稱抗癩皮病維生素， 是吡啶衍生物， 分為煙酸和煙醯胺兩種物質， 煙醯胺是煙酸在體內的重要存在形式。 在體內以輔酶I和輔酶II形式作為脫氫酶的輔酶， 參與呼吸鏈組成， 在生物氧化還原反應中起電子載體或遞氫體的作用， 參與蛋白質核糖基化過程， 與DNA複製， 修復和細胞分化有關， 作為葡萄糖耐受因數的組分， 促進胰島素反應， 大劑量服用具有降低血膽固醇，
維生素B6
(吡哆醇)是機體的中很多酶系統的輔酶， 參與氨基酸的脫羧作用、轉氨基作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代謝、氨基酮戊酸形成和不飽和脂肪酸的代謝。 幫助糖原子由肝臟和肌肉中釋放能量， 參與煙酸的形成， 氨基酸的運輸等。 同時具有抑制嘔吐、促進發育等功能。
維生素B7
(生物素)又名維生素H或輔酶R。 是體內羧化酶和脫羧酶的輔酶， 與酶結合參與體內二氧化碳的固定和羧化過程。 生物素參與脂肪與糖代謝， 蛋白質和核酸的合成。
維生素B9
(葉酸)又名維生素BC葉酸是由蝶酸和谷氨酸結合而成， 故又稱蝶醯谷氨酸。 作為體內生化反應中一碳單酶系的輔酶。
維生素B12
(氰鈷胺)又稱鈷胺素， 是人體內唯一含金屬的維生素。 以輔酶形式參與體內一碳單位的代謝。 可以通過增加葉酸的利用率影響核酸和蛋白質的合成， 從而促進紅血球的發育和成熟。 維生素B12還參與膽鹼的合成， 缺少膽鹼會影響脂肪代謝， 產生脂肪肝。
缺乏維生素B族的症狀
維生素B1
缺乏：維生素B1攝入不足時， 輕者表現為肌肉乏力、精神淡漠和食欲減退， 重者得腳氣病。 主要累及神經系統、心血管系統和水腫及漿液滲出， 臨床以神經型為主稱為幹型腳氣病， 以水腫和心臟症狀為主稱為濕型腳氣病。
維生素B2
缺乏：可導致物質代謝紊亂， 表現為唇炎、口角炎、舌炎、陰囊皮炎、脂溢性皮炎等症狀。 核黃素的缺乏會影響維生素B6和煙酸的代謝。 由於核黃素缺乏影響鐵的吸收， 易出現繼發性缺鐵性貧血。
維生素B3
缺乏：出現過敏、疲勞、胃腸道不適。 由於泛酸廣泛存在於自然界， 並且腸內細菌也能合成， 一般不宜缺乏。
維生素B5
缺乏：會引起癩皮病。
維生素B6
缺乏：引起嘔吐、抽筋等症狀。 單純維生素B6缺乏比較少見， 一般伴有多種B族維生素攝入不足的表現， 臨床有口炎、口唇乾裂、舌炎、易激動、抑鬱等症狀。
維生素B7
缺乏：生雞蛋清中有一種抗生物素的蛋白質和生物素結合，
維生素b族的作用大家應該知道了， 維生素b對我們是很重要的， 如果缺乏這樣的維生素身體就會出現一些不良的反應， 食欲減退， 神經系統出現的疾病， 容易疲勞， 腸胃不適等等， 我們要重視身體所需要的各種微量元素， 缺乏任何一種， 身體都會出現異常的現象。
