健康生活

七個月寶寶開胃美食:鵪鶉粥

鵪鶉肉營養價值高, 有“動物人參”的美稱, 它含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽及維生素成分, 所含的熱能比雞肉高出數倍, 具有健脾開胃的作用。 注意製作時, 千萬不要讓鵪鶉骨渣摻入粥內。 對於7個月大的小BB來說, 用鵪鶉做粥也是很好的選擇哦, 成品黏稠, 鮮香哦, 一塊去看看這道寶寶食譜吧!

食物原料:

大米30克, 鵪鶉1只。

製作方法:

將鵪鶉去皮洗淨, 切成大塊, 為防止有碎骨, 可用經過消毒的煲湯袋盛裝。 將大米洗淨, 用水浸泡約2小時。 將浸泡過的米、水和鵪鶉一起煲, 燒開後, 改用中火煲約45分鐘, 然後熄火等5分鐘即可。

提示:每天可吃2~3次, 每次1小碗。