7食物讓你變聰明

1.核桃因其富含不飽和脂肪酸， 被公認為是中國傳統的健腦益智食品， 希望孩子們一定食用。 每日2～3個核桃為宜， 持之以恆， 方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。 但不能過食， 過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

2.雞蛋：雞蛋的蛋白質是優質蛋白質， 雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素， 對神經的發育有重要作用， 有增強記憶力、健腦益智的功效。

3.魚：魚是促進智力發育的首選食物之一。 在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂， 是人腦中神經遞質的重要來源， 可增強人的記憶、思維和分析能力，

4.南瓜：南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源， 南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜， 而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。 中醫認為：南瓜性味甘平， 有清心醒腦的功能， 可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。

5.香蕉：香蕉營養豐富、熱量低， 含有稱為“智慧之鹽”的磷， 香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源， 含有豐富的礦物質， 特別是鉀離子的含量較高， 一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀， 常吃有健腦的作用。

6.海帶：海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分， 有健腦的功能， 海帶等海藻類食物中的磺類物質， 更是大腦中不可缺少的。

7.芝麻：將芝麻搗爛， 加入少量白糖衝開水喝， 或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品，