止瀉食譜

止瀉食譜。 拉肚子是一種比較常見的症狀， 腹部著涼、消化不良、食物中毒、暴飲暴食都會導致腹瀉症狀的發生。 很多人一旦腹瀉， 就直接服用止瀉藥或者抗生素， 殊不知長期服用這些藥物會對人體產生影響：止瀉藥會抑制腸道的蠕動， 以減少腹瀉的次數和頻率， 這樣容易增加毒素吸收， 引起不良反應。 濫用抗生素不僅會使到腸道內的微生態遭到破壞， 還會引發如黴菌性腸炎等抗生素相關性腹瀉， 延長腹瀉時間。

這裡給大家介紹幾種常見的止瀉食譜。

1.山藥飯粥：用山藥 250克、蓮子、芡實各 120克 ， 研磨為細粉。

2.荷葉粥 ：用荷葉 10克 (鮮荷葉為佳 )、蓮子 20克、芡實 20克 ， 加適量糯米， 煮成粥食用。

3.白扁豆粥：新鮮白扁豆100克或幹扁豆50克， 與粳米100克同煮為粥， 每日早晚溫熱食服。 粥的味道香美， 對慢性腹瀉， 食欲欠佳， 消化不良的患者非常適合。 注意煮粥時扁豆一定要燒至爛熟食用， 以免患者消化不良。

4.薏苡仁粥：薏苡仁50克曬乾碾成細粉， 與粳米75克同煮為粥食用。 薏苡仁含有豐富的碳水化合物、蛋白質以及多種氨基酸等， 又能健脾利濕。

5.胡蘿蔔泥：胡蘿蔔適量， 洗淨切碎， 加水煮爛， 用調羹搗成糊狀， 摻入少量煮胡蘿蔔的水。 煮胡蘿蔔的水要留作備用。 注意：胡蘿蔔泥中不能加食糖， 以免加重腹瀉。 注意：食用時，

6.焦米糊：小米適量， 研成粉末， 用文火炒至微黃， 食用時將焦米糊加適量的水與糖煮成糊狀， 每日服用2～3次。 焦米糊具有吸附腸腔內腐敗物質的作用， 故有去毒止瀉的功效。

7.藕粉：藕粉適量， 置水中溶解， 1份藕粉加5份水， 文火煮成糊狀， 每日服用2～3次。

出現腹瀉的症狀， 要及時補充水分， 以免脫水。 飲食上要多注意， 要保持清淡， 可以嘗試以上的止瀉食譜， 不要攝入高脂油膩不消化的食物， 注意食物的衛生。

腹瀉會給生活帶來諸多不便， 一旦出現腹瀉的情況， 應馬上止瀉。 可以藥物治療或輸液治療， 症狀嚴重時應儘早看醫生， 接受治療。 若頻繁腹瀉， 可能有患上腸易激綜合征的可能.

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