健康自測：1分鐘看你的肝好不好
隨著肝病患者的逐漸增多， 肝癌的患者也漸漸增多。 現在肝癌已經成為了我們的第二大癌症， 僅次於肺癌。
現在肝癌已經成為了我們的第二大癌症
這種癌症常表現為消瘦， 乏力， 並且伴有劇烈的疼痛。 一旦患病， 治癒的機會較小， 所以生活中要注意， 遠離肝病， 遠離肝癌。
消瘦、乏力
肝癌的五大大症狀表現
1、消瘦、乏力
這種症狀常出現於肝癌的中晚期。 可能是腫瘤代謝產物引起機體生化代謝改變，
2、疼痛
這是肝癌患者常見的症狀， 疼痛部位一般位於肝區， 肝癌中晚期患者的肝區疼痛一般位於右肋部或劍突下。
疼痛是肝癌患者常見的症狀
疼痛性質則多以持續性隱痛、鈍痛或刺痛為 主， 也有少部分患者的疼痛可出現特殊的表現。
肝癌患者其他部位也可能出現牽涉痛
肝癌患者其他部位也可能出現牽涉痛， 部分患者的疼痛區域位於中上腹， 多為多為左葉肝癌所致， 但有時會被誤診為胃病而耽誤治療。
有的患者可表現為右肩疼痛， 臨床上多見於右葉靠近膈肌的腫瘤，
肝癌轉移到其他部位會出現轉移灶症狀， 轉移到肺部可出現胸痛;轉移到骨骼可出現骨痛等， 因此肝癌患者出現胸痛或者骨痛等時， 應該考慮到是肝癌轉移導致。
肝癌轉移到其他部位會出現轉移灶症狀
臨床上少數患者可表現為突發的肝區劇烈疼痛， 多由位於肝臟表面的癌結節破裂出血所致， 如果患者同時伴有頭暈、眼花、心慌、血壓下降表現， 大多預示著癌結節破裂併發嚴重的內出血， 如遇到這種情況應及時進行緊急搶救。
消化道症狀常表現為胃納減退、飯後上腹飽脹， 甚或噁心
2、消化道症狀
常表現為胃納減退、飯後上腹飽脹， 甚或噁心、嘔吐或腹瀉。
3、發燒
肝癌所致發熱一般在37.5C~38℃左右， 偶可達39℃以上， 呈不規則熱型， 多不伴寒戰， 午後發熱較常見， 有時也可見弛張型高熱， 發熱可因腫瘤壞死或其代謝產物引起。
5、其他症狀
有肝炎、肝硬化背影或腫瘤浸潤性生長致肝臟功能失代償者可有出血傾向， 如鼻出血、牙齦及皮下淤斑等;也可出現低蛋白血症， 致水腫、腹水、腹脹等。
肝炎、肝硬化可有出血傾向，如鼻出血
生活中健康的飲食可以遠離癌症，而不好的飲食則會導致癌症的到來，那麼肝癌如何飲食才能預防呢？
肝癌是日常生活中最常見的“健康殺手”，對人類危害阿奶之後最大的癌症之一，很多人發現患肝癌之後一年內就會死亡。
肝癌對人們的威脅特別大，生活中積極預防肝癌就顯得特別的重要，飲食防癌症是不錯的方法，遵循飲食中的原則就能抵抗肝癌襲擊。
一、預防肝癌“四吃”
1、吃胡蘿蔔柑橘
蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質、纖維等之間的相互作用產生的。
蔬菜和水果對肝臟的保護作用
綠葉蔬菜、胡蘿蔔、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。董菁博士建議，每天應吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800克，可使你患肝癌的危險性降低20%。
2、吃乳製品
醫學研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用乳製品。
如果每天食用乳製品肝癌的幾率將減少78%
包括牛奶及優酪乳等，患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經養成了食用乳製品的習慣，但成年人中食用乳製品的還為數不多，不妨加以改進。
3、喝鐵觀音
閩南人愛喝茶，董博士說，這對防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳，雨前龍井也不錯。
多吃三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍
4、多吃“三筍”
三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發生率，而且還美味可口。
二、預防肝癌“四不吃”
1、不吃發黴食物
春季，食物極易發黴。而發黴食品中的黃麴黴毒素為致肝癌物質，致癌所需時間最短僅為24周。
不吃發黴食物
因此食物應妥為存放，一旦發黴就應立即丟棄，尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗等，切不可再食用。此外，花生油同樣不宜久貯，如果發現產生哈喇味就不宜食用。否則不僅味道不好，更重要的是會導致癌症。
2、不吃或少吃醃菜
酸菜、鹹菜、鹹魚等醃菜爽口開胃，接下來天氣熱了，食欲不好，許多人更喜歡以醃菜下飯。
不吃或少吃醃菜
但醃菜中含有較多量的亞硝胺，實驗證明與肝癌的發生有關，最好不吃或少吃。而且切記，一定要醃透之後才能吃。
3、不飲或少飲酒
長期飲酒，酒精會將胃粘膜消化掉，胃的細胞一旦受傷，食物中的有毒物質就容易被胃吸收。
不飲或少飲酒
從而容易引起酒精性肝炎，損害肝臟的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌發生的危險因素。
如果用發黴的花生來下酒，誘發肝癌的可能性會更大。董博士建議，成年男性每人每天飲酒量不能超過2杯，女性不能超過1杯。
4、動、植物油變質後不宜食用
陳腐油類中均含有丙二醛這種化學成分，它能生成聚合物並與人體內的蛋白質和去氧核糖核酸發生反應。
動、植物油變質後不宜食用
使蛋白質的結構變異，導致變異蛋白質的細胞失去正常功能並向初期癌細胞轉化。
肝炎、肝硬化可有出血傾向，如鼻出血
生活中健康的飲食可以遠離癌症，而不好的飲食則會導致癌症的到來，那麼肝癌如何飲食才能預防呢？
肝癌是日常生活中最常見的“健康殺手”，對人類危害阿奶之後最大的癌症之一，很多人發現患肝癌之後一年內就會死亡。
肝癌對人們的威脅特別大，生活中積極預防肝癌就顯得特別的重要，飲食防癌症是不錯的方法，遵循飲食中的原則就能抵抗肝癌襲擊。
一、預防肝癌“四吃”
1、吃胡蘿蔔柑橘
蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質、纖維等之間的相互作用產生的。
蔬菜和水果對肝臟的保護作用
綠葉蔬菜、胡蘿蔔、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。董菁博士建議，每天應吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800克，可使你患肝癌的危險性降低20%。
2、吃乳製品
醫學研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用乳製品。
如果每天食用乳製品肝癌的幾率將減少78%
包括牛奶及優酪乳等，患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經養成了食用乳製品的習慣，但成年人中食用乳製品的還為數不多，不妨加以改進。
3、喝鐵觀音
閩南人愛喝茶，董博士說，這對防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳，雨前龍井也不錯。
多吃三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍
4、多吃“三筍”
三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發生率，而且還美味可口。
二、預防肝癌“四不吃”
1、不吃發黴食物
春季，食物極易發黴。而發黴食品中的黃麴黴毒素為致肝癌物質，致癌所需時間最短僅為24周。
不吃發黴食物
因此食物應妥為存放，一旦發黴就應立即丟棄，尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗等，切不可再食用。此外，花生油同樣不宜久貯，如果發現產生哈喇味就不宜食用。否則不僅味道不好，更重要的是會導致癌症。
2、不吃或少吃醃菜
酸菜、鹹菜、鹹魚等醃菜爽口開胃，接下來天氣熱了，食欲不好，許多人更喜歡以醃菜下飯。
不吃或少吃醃菜
但醃菜中含有較多量的亞硝胺，實驗證明與肝癌的發生有關，最好不吃或少吃。而且切記，一定要醃透之後才能吃。
3、不飲或少飲酒
長期飲酒，酒精會將胃粘膜消化掉，胃的細胞一旦受傷，食物中的有毒物質就容易被胃吸收。
不飲或少飲酒
從而容易引起酒精性肝炎，損害肝臟的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌發生的危險因素。
如果用發黴的花生來下酒，誘發肝癌的可能性會更大。董博士建議，成年男性每人每天飲酒量不能超過2杯，女性不能超過1杯。
4、動、植物油變質後不宜食用
陳腐油類中均含有丙二醛這種化學成分，它能生成聚合物並與人體內的蛋白質和去氧核糖核酸發生反應。
動、植物油變質後不宜食用
使蛋白質的結構變異，導致變異蛋白質的細胞失去正常功能並向初期癌細胞轉化。
