女性孕期補碘 寶寶智商高
近日, 英國一項新研究發現, 女性孕前和孕期補碘有助於提高寶寶智商和健康。
英國伯明罕大學教授凱特·朱莉博士及其同事對多項研究報告及專家意見進行了分析梳理,
朱莉博士表示, 孕期嚴重缺碘會導致兒童精神障礙及發育遲緩, 智商偏低。 長大後由於受教育程度較低, 其收入也必然受到嚴重影響。 世界衛生組織和歐洲食品安全局等國際組織建議, 孕婦和哺乳期婦女每天應補碘。 在缺碘國家中, 所有處於孕期、哺乳期或準備懷孕階段的婦女, 每天更應該補碘, 可以常吃乳製品和海鮮等富碘食物。 在缺碘地區,
含碘多的食物有哪些
1、海產品
海洋生物的含碘量很高。 含碘最高的食物為海產品, 如海帶、紫菜、鮮帶魚、蚶幹、蛤幹、干貝、淡菜、海參、海蜇、龍蝦等。
海帶含碘量最高, 幹海帶中達到240毫克/千克以上;其次為海貝類及鮮海魚達到800微克/千克左右。 但是, 鹽中含碘量極微, 越是精製鹽含碘越少, 海鹽中的含碘量約20微克/千克。
2、陸地食物
陸地食品則以蛋、奶含碘量最高達到40微克/千克~90微克/千克, 其次為肉類, 淡水魚的含碘量低於肉類, 植物的含碘量是最低的, 特別是水果和蔬菜。