食用人參應忌食的食物有哪些呢？怎麼吃最好呢？

生活中人們經常會需要滋補身體， 因為身體的元氣和營養是不斷消耗的， 只有補充才能夠讓身體始終保持強壯， 而滋補的方法一食用人參為主， 因為人參是最有效的滋補藥材之一， 但是， 食用人參一定要注意一些事項才行， 因為人參效果比較強， 下面就來看看食用人參應忌食的食物有哪些呢？怎麼吃最好呢？

人參不能和什麼一起吃：

1、首先人參不可濫用。 人參雖然是一種補氣藥， 但是如果沒有氣虛的病症而隨便服用人參， 是不合適的。 一些體質壯實的人， 在沒有虛弱現象的情況下， 不適宜服食補藥， 不要食用人參。 如果誤用或多用了人參， 反而導致閉氣的情況發生， 必然出現胸悶腹脹等症狀。 另外食用人參一定要注意到季節的變化， 一般情況下來說：秋季和冬季天氣比較涼爽， 進食比較好;但是夏季由於天氣比較炎熱， 則不宜食用人參。

2、人參不能和蘿蔔(包括紅蘿蔔、白蘿蔔和綠蘿蔔)及各種海鮮海味同吃。 古醫書上講蘿蔔“下大氣， 消穀……”。 現代的研究證明蘿蔔具有消食利尿的功效， 與古代觀點基本相同， 而人參大補元氣是其最主要的功能。 所以說人參和蘿蔔是一個大補氣， 而一個大下氣，

3、服用人參後避免飲茶。 服人參後， 不可飲茶， 免使人參的作用受損。

4、人參避免使用五金炊具做。 無論是煎服還是燉服， 忌用五金炊具。

5、人參不能和葡萄同吃。 會使人參營養受損，