秘制烤香腸

臘腸是老老少少都喜歡的一種食材， 它不但能夠 獨立吃， 它可以配搭別的食材一起炒著吃。 秘制烤腸做起來也挺簡易的， 在家里就能做。 想要知道秘制烤腸配方及其烤腸的做法全集嗎?那么就一起來瞧瞧吧。

談起烤腸， 大伙兒毫無疑問都吃過， 大型商場里或是街頭攤點， 都有售， 下邊就給大伙兒詳細介紹幾類秘制烤腸的作法。

方式一

原材料

臘腸4根。

作法

1、從電冰箱取出4根臘腸(一人二根)， 裝在菜盤上， 放進微波爐解凍。

2、斜著在臘腸的身上兩側各切4刀， 不必切條。

3、隨后再放入微波爐加熱里， 選烤雞腿檔， 大約叮4分鐘上下， 時間來到以后翻過來再叮4分鐘。

4、OK， 美味又美味可口。

小技巧

1、還記得要在烤腸的身上劃幾面口子， 最先是怕它在加溫的全過程中傳出爆聲響， 次之是美觀大方。

2、微波加熱時間需要依據臘腸的總數和大小適度做調節。

方式二

原材料

烤腸， 黑芝麻粉， 西藍花。

作法

1、做八爪魚：烤腸切割成等分每段， 取在其中一根從正中間割開， 再每側各劃三刀。 切時要留意稍用勁過大就會讓八爪魚丟一條腿， 另一邊也一樣方式割開。

2、做大閘蟹：烤腸將兩邊除掉， 正中間等分割成每段， 取在其中一根， 兩邊各劃三刀，

3、鍋中刷油， 稍熱放進烤腸， 加溫時"海貨"的腿會當然分離。 火不必很大， 煎糊了也不漂亮了。

4、取下， 用黑芝麻粉做雙眼， 西藍花做裝飾設計。 還可以用討人喜歡的烤腸來裝飾設計白米飯、鮮面條， 堅信小寶寶們一定會很喜愛。