緩解頭痛七食療方
緩解春季頭痛七大食療方
枸杞葉羊腎粥→半夏山藥粥→枸杞子蒸蛋→芹菜根雞蛋湯→鹿茸川芎湯→魚肚川芎湯→豬腦羹
首選食材：枸杞子。
屬性：味甘、性平。
功效：補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽。
存放：存放於陰涼處或冷藏、冷凍庫內。
挑選：以表面鮮紅或暗紅色、略具光澤、肉厚、味甜、微酸者為佳。
頭痛為臨床常見病症， 可因多種原因引起。 凡因顱內外組織發生病理性變化所引起的， 稱為器質性頭痛或神經性頭痛;而無病理變化基礎的頭痛， 稱為非器質性頭痛或官能性頭痛。 所謂器質性病變，
器質性頭埔常會出現嘔吐、複視、大小便失禁、視力減退， 甚至神志不清等症狀， 而官能性頭痛是由精神過度興奮、抑制失調、情志不暢、鬱怒等引起。 這類頭痛經常會出現失眠、記憶力減退、遺精等神經衰弱症狀。
枸杞葉羊腎粥
原料：枸杞葉250克， 羊肉60克， 羊腎1個， 粳米60—100克， 蔥白2莖， 鹽適量。
用法：將羊腎剖開， 去筋膜， 洗淨， 切碎;羊肉洗淨切碎， 先煮枸杞葉， 去渣， 取汁;用枸杞葉汁同羊腎、羊肉、粳米、蔥白煮粥。 粥成入鹽凋勻， 稍煮即可。
功效：溫腎陽， 益精血， 補氣血。
附注：枸杞葉補腎益精、養肝明目;羊腎溫腎陽、補腎氣、益精髓;羊肉溫養氣血、益腎補虛。 三味同用， 入米為粥，
半夏山藥粥
原料：山藥30克， 清半夏30克。
用法：山藥研末， 先煮半夏取汁一大碗， 去渣， 調入山藥末， 再煮數沸， 酌加白糖和勻， 空腹食用。
功效：燥濕化痰， 降逆止嘔。
附注：半夏辛溫， 能燥濕化痰、降胃止嘔;同山藥煮粥， 燥潤相濟， 尚可健脾助運。 適宜頭痛兼見咳嗽、噁心嘔吐者服用。
枸杞子蒸蛋
原料：雞蛋2個， 枸杞子15克.熟豬油40克， 精鹽、醬油， 濕澱粉各適量。
用法：雞蛋磕入碗中打散， 加精鹽、濕澱粉、冷清湯各適量， 調散成蛋糊;枸杞於沸水浸脹;蛋糊入籠， 沸水武火蒸約10分鐘， 撒上枸杞子蒸5分鐘。 另將熟豬油加醬油同蒸化後， 淋在蛋面上。 佐餐眼食，
功效：補養陰血。 適用於血虛頭痛、頭暈心悸、神疲乏力、遇勞加重，
芹菜根雞蛋湯
原料：芹菜根250克， 雞蛋2個
用法：上味同煮， 蛋熟即成早晚2次， 連湯服食。
功效：潛陽息風， 滋補肝血， 適用于頭痛時作時止、經久不愈。
鹿茸川芎湯
原料：羊肉90克， 鹿茸(片)9克， 川芎12克， 鎖陽15克， 紅棗少許。
用法：將羊肉洗淨、切塊;川芎、鎖陽、紅棗(去核)洗淨。 把全部用料一起放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火煮2小時， 調味即可， 隨量飲用。
功效：補腎益精， 行血止痛。
附注：鹿茸性味甘成而溫， 既能補益腎陽， 又可溫養督脈， 對於腎虛頭痛， 單用已有一定療效;川芎辛溫， 上行頭日， 為治頭痛之要藥， 鹿茸得川芎之助則可增強止痛(頭痛)之力;鎖陽性味甘溫，
