適合減肥的豆類有哪些呢

隨著人們的生活條件的優越。 現在的人們出行都是坐車或者自己開車。 加上平時上班也都是坐著很少運動。 人們的體型也就會越來越胖。 所以現在市面上會出現各種各樣的減肥方法， 比如運動減肥、藥物減肥、減肥茶等。 那麼就有人想要瞭解豆類的是不是也有減肥的效果呢。 接下來我們就來聊一聊吃什麼樣的豆類也可以有減肥的效果。

紅豆即赤小豆， 《本草綱目》說其性下行， 能通小腸利小便去腫脹， 另外它有調經通乳作用， 對女性月經不調、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。 此外， 紅豆包含大量營養素， 包括蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素E、鈣、鉀、鎂等。 它有健脾利水、清溫利熱、解毒、通便、消腫的功效。

從中醫角度來說， 食物療法講求五色配五臟， 紅豆入心， 具補血利水功效；綠豆入肝， 具清肝熱解毒功效；黃豆入脾胃， 具改善腸胃通便的功效；黑豆入腎，

而肥胖的起因大多數源於五臟產生不協調現象。 四色豆類含豐富纖維， 有加速排便及改善五臟的功效， 不過肥胖者絕不能只進食豆類食物， 應該要配合其他食物， 才能發揮最佳效果。

綠豆含有豐富的鈣、鐵、磷及賴氨酸， 可補充新陳代謝中消耗的營養， 亦有清熱解毒、健胃止渴、去肝火的作用。

黑豆中含有豐富的優質蛋白質和脂肪以及碳水化合物， 有豐富的食物纖維， 有助改善便秘， 它的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況， 另外黑豆亦有減肥的作用。

黃豆中含有豐富的食物纖維， 不僅能改善便秘祛毒養顏， 還有利於血壓和膽固醇的降低。 此外， 黃豆中含有微量大豆異黃酮，

通過以上對幾種市面上常見的豆類的成份和功效的詳細介紹。 相信大家已經瞭解到了， 部分豆類對於減肥是有輔助作用。 但需要注意對於豆類過敏的人群， 是不適合食用豆類的， 避免造成全身過敏。 另外豆類雖好， 但也不能長期願來當主食食用。