芝麻葉綠豆麵條的做法
新鮮的食材, 有恰當的烹飪方法, 就能夠享受菜肴的美味。 芝麻葉綠豆麵條這道菜, 只需通過簡單的蒸煮, 再淋上醬汁, 配上一碗香米米飯, 絕對的下飯搭配, 吃貨們可以發揮各自的奇思妙想, 加入香菜提味裝飾。
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1、先來介紹下材料, 我用的是幹的綠豆面, 大家有時間可以用綠豆麵粉做綠豆麵條更正宗。 芝麻葉街上就有賣, 我家裡平時都會有備。 我喜歡用一點點麵粉勾點面欠,
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2、首先把芝麻葉洗乾淨, 麵粉加入水攪拌成面水。 蔥切成碎, 薑切絲, 麵條取出一人份。
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3、鍋內放入油, 燒至7成熱放入蔥薑和辣椒炒香。
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4、放入芝麻葉翻炒。
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5、加入醬油, 鹽, 五香粉攪拌。 調料的多少自己控制。
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6、倒入一碗半溫水燒開。
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7、這個時候可以放入麵條了。 小火煮3分鐘就可以了。
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8、這個時候可以倒入面水, 一邊倒, 一邊用筷子攪拌鍋裡。
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9、煮開就可以了。最後撒上蔥花就可以出鍋了。
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10、把麵條和湯全部盛出來,上面滴上幾滴香油就可以吃了。味道好極了。
芝麻葉綠豆麵條的做法極為簡單,在家學做做看,配上高湯更是美味的享受,美美得享受生活的美好。
9、煮開就可以了。最後撒上蔥花就可以出鍋了。
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10、把麵條和湯全部盛出來,上面滴上幾滴香油就可以吃了。味道好極了。
芝麻葉綠豆麵條的做法極為簡單,在家學做做看,配上高湯更是美味的享受,美美得享受生活的美好。