男人貧血吃什麼好 兩款美食讓男人擺脫貧血

1、紅糖小米粥

材料

小米150克， 紅棗5-10顆， 花生碎少許， 瓜子仁少許， 紅糖10克。

做法

1、備齊材料：小米， 紅棗， 紅糖和果仁。

2、小米淘洗乾淨， 放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右， 紅棗洗淨， 去核， 紅棗肉切碎備用。

3、取湯鍋， 注入適量清水， 燒開後放入小米， 轉小火慢慢熬煮， 待小米粒粒開花時放入紅棗碎， 攪拌均勻後繼續熬煮， 待紅棗肉軟爛後放入紅糖， 花生碎拌勻， 再熬煮幾分鐘就可以關火了。

2、茼蒿煮肉片

材料

茼蒿150克， 瘦豬肉50克， 雞腿蘑(幹)50克， 枸杞子10克

調料

沙拉油15克， 薑5克， 鹽2克， 味精1克， 白砂糖3克， 雞精1克

做法

1、茼蒿去老葉， 洗淨;

2、瘦肉切成片;姜去皮洗淨切絲;

3、雞腿菇切成片， 洗淨;

4、枸杞用開水泡洗乾淨;

5、鍋內倒入開水， 放入茼蒿稍煮片刻立即撈出;

6、另起鍋倒油燒熱， 放入薑絲熗一鍋;

7、鍋內倒入適量水， 放入雞腿菇片、枸杞燒開;

8、再放入瘦肉片、茼蒿， 加入鹽、味精、白糖、雞精煮熟即可。

補血的另一種方法是食用高營養的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊， 再加進已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。 所以病後初愈者、產後婦女、老人、孩子、身體虛弱的人， 多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等， 多吃各種直接消化吸收的糊， 對養生及疾病的治療特別好。

男人貧血的最好補血食品

簡單地說， 只要吃到肚子裡能消化吸收的食物， 就是補血的，

相對來說， 肉類、蛋類、魚類這些高品質的動物蛋白， 能明顯地提高血液的品質， 更容易使人抵抗力強， 精力充沛。