芝士球的做法大全
隨著經濟全球化腳步的加快, 很多別的國家的美食也傳到中國, 在中國生根發芽, 同時也有很多人學會了外國菜的做法。 當然這也是經濟全球化的結果, 讓各個國家更緊密得結合起來。 而外國菜和中國菜上有很多不同的做法, 所以要學習外國菜的做法還是需要話費不少時間的。 因為各國人的口味不同, 所以做菜時所放的油鹽醬醋比例也是不同的。
芝士球是一種我們常見的小吃, 但是我們光知道吃, 有多少人知道芝士球是怎么做的嗎?別看小小的芝士球, 也是有很多種做法的, 在下午茶來上一分芝士球, 可是一件很棒的事情哦。 來看看不同芝士球是怎么制作的吧。
1.芝士球
材料
肉末100克, 總統奶酪兩小塊, 蔥1克, 玉米淀粉2克, 雞蛋一個, 椰蓉少許
做法
1.準備材料
2.肉末加入蔥末, 玉米淀粉, 鹽和少許的水, 攪拌均勻。 (加入玉米淀粉可以有助于成型)
3.奶酪切成小塊備用
4.將肉末分成12克左右的一份。 包入奶酪4克左右
5.包好的樣子
6.包好后, 放在案板上備用
7.先把芝士球裹一層雞蛋液
8.再放入面包屑中滾一圈
9.鍋中放入適量的油, 燒熱后, 先放入一個試溫度
10.再把其他的一起放入炸至金黃色即可
2.芝士球
材料
A黃油40 G、糖30 G、鹽少許、奶粉15G、雞蛋1個
B低粉100G、泡打粉2G
C奶酪絲 50 G
3.做法
1.將材料A攪打均勻。 (A黃油40G、糖30G、鹽少許、奶粉15G、雞蛋1個)
2.把材料B篩入材料A中, 切拌均勻, 會比較干, 用橡皮刀輕輕切勻就好。 (B低粉100G、泡打粉2G, C奶酪絲50G)
3.再加入奶酪絲切拌均勻
4.搓成小球狀, 烤箱預熱180度, 烤大概15分鐘左右
上面為大家介紹里兩款芝士球的做法, 看大家愿意選擇哪種做法了。 因為芝士球也有很多種做法, 所以大家如果第一次做成功的話,