菠菜怎麼涼拌味道好吃呢？

今天買了一些大菠菜， 比較愛吃菠菜， 感覺味道特別的好， 今天想做涼拌菠菜， 涼菜的菠菜怎麼做味道才好吃呢？

菠菜首先洗乾淨， 洗乾淨以後切成中段下開水裡焯一下， 焯三分鐘左右撈出來， 然後放適量的香油， 精鹽， 醬油， 白醋， 蒜沫， 蔥花， 然後根據口味可以放辣椒油， 然後放點香菜一塊拌均勻就可以了， 菠菜含有豐富的維生素， 對補血有效果， 還能補腎， 應該多吃綠葉蔬菜， 菠菜對皮膚也非常好， 綠葉的蔬菜不要隔夜第二天繼續吃， 隔夜吃會造成拉肚子， 嚴重的會造成中毒。