健康養生 秋季養肺多吃白色食物
肺部是人體的重要器官之一， 肺不好對人的影響非常大。 但是秋季氣候乾燥， 而且溫度多變， 很容易對肺部造成損害。 那麼你知道吃什麼潤肺嗎？你知道如何健康養生嗎？今天小編推薦大家秋季養肺多吃這些白色食物， 一起來瞭解一下吧！
1、杏仁
杏仁是我國應用已久的一種藥食俱佳的食物， 《本草綱目》說杏仁其用有三：“潤肺也， 消食積也， 散滯氣也。 ”
杏仁有兩種， 一種味苦， 名為苦杏或北杏， 多用於治療;一種味甜， 名為甜杏或者南杏， 專供食用。
用來日常飲用的杏仁露， 不妨採用南杏仁。 做法很簡單， 杏仁磨漿隔渣後加水、糖、奶煮開， 或者直接買現磨的杏仁粉沖煮， 一杯可口的杏仁露就做好了。
一杯杏仁露， 配上全麥麵包、雞蛋等， 一頓豐盛的早餐便做成了。
梨子自古被尊為“百果之宗”， 有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。 在秋季若因氣候過度乾燥， 繼而出現口渴、便秘、乾咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等症狀，
想要用梨子養生前要考慮是否適合自己的體質， 體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨， 必須隔水蒸過、煮湯， 或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人， 不宜多吃水梨， 因水梨性寒， 多食腹瀉加劇。
3、山藥
現代營養學認為， 山藥中含有較多的蛋白質和碳水化合物， 還富含鉀、鎂等礦物質元素， 具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效， 還能改善冠狀動脈及微輪回血流。
可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。 天氣枯燥， 易傷肺津， 招致陰虛， 出現口幹、咽幹、唇焦、乾咳等病症， 此時進補山藥最為適合， 因山藥是安然平靜之品， 為滋陰養肺之上品。
山藥不僅能夠切片煎汁作為茶飲，
4、百合
現代研究發現， 百合含有的生物素、秋水鹼等多種生物鹼， 對人的情緒有良好的安定作用， 有神經衰弱的人食之有益。
百合有鎮咳、平喘的作用， 慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經常咳嗽的人， 吃百合能改善肺功能， 有助於減輕症狀。
男女老少都可以吃百合， 但其性偏涼， 故患有風寒咳嗽、脾虛者不宜食用。 百合有鮮品與幹品， 用作食療， 鮮品的效果優於幹品。
新鮮百合以皮薄瓣勻、肉質肥厚、色黃白為上品。 其幹品耐儲存， 服食方便。 吃百合不宜多， 通常一天的食量是幹品不超過20克， 鮮品不超過30克。
5、白蘿蔔
對於蘿蔔， 民間有“十月蘿蔔賽人參”的說法， 《本草綱目》對蘿蔔稱讚有加， 稱其為“蔬中最有益者”， 白蘿蔔能消食健脾順氣。
蓮藕白蘿蔔燉骨頭或者蓮藕白蘿蔔煲牛腩， 都不愧是午餐的一道好湯或者好菜。
民間有一個驗方：白蘿蔔可以輔助治療熱性哮喘，
蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。 蓮子營養十分豐富， 除含有大量澱粉外，
每100克蓮子含鈣89毫克， 含磷量可達285毫克， 鉀元素雖然不足2.1毫克， 但在所有動、植物食品中卻位居榜首。
蓮子作為保健藥膳食療時， 一般是不棄蓮子芯的。 蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽， 味苦， 有清熱、固精、安神、強心之功效， 將蓮子芯2克用開水浸泡飲之， 可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清等症， 也用於治療高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。
7、銀耳
又稱白木耳， 銀耳味甘淡、性平， 無毒， 入肺、胃、腎三經， 具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用， 適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便秘等症。
銀耳被譽為“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”， 具有滋潤而不膩滯的特點， 對體虛、久病初愈， 不宜用其它補藥的病人及陰虛內熱，內熱而有出血傾向者更為適用。
8、甘蔗
甘蔗味甘，平，無毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效，對於因陰液不足所導致口幹、咳嗽痰少、大便秘結等症，可利用多食甘蔗來改善症狀。
熱性病飲生蔗汁最好，喻為“天生複脈湯”。但甘蔗汁煮熱則性轉溫，有溫補功效。
9、燕麥
早期在國外是作為藥材使用。近些年，燕麥的好處漸為人知，它含有豐富的維生素B和維生素E，可降低血液中的膽固醇和血糖，治療便秘改善血液迴圈，是減肥的最佳食品。
雞蛋和燕麥是最美味、最營養的組合，早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質)都能從中得到最佳、最大化的滿足。往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士乳酪和一個煎蛋。
10、蜂蜜
蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。
蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，有滋養、潤燥、解毒之功效。
溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時候舀出1到2調羹，用溫涼水衝開，空腹飲用，不僅能潤肺，還能解毒養顏。 不宜用其它補藥的病人及陰虛內熱，內熱而有出血傾向者更為適用。
8、甘蔗
甘蔗味甘，平，無毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效，對於因陰液不足所導致口幹、咳嗽痰少、大便秘結等症，可利用多食甘蔗來改善症狀。
熱性病飲生蔗汁最好，喻為“天生複脈湯”。但甘蔗汁煮熱則性轉溫，有溫補功效。
9、燕麥
早期在國外是作為藥材使用。近些年，燕麥的好處漸為人知，它含有豐富的維生素B和維生素E，可降低血液中的膽固醇和血糖，治療便秘改善血液迴圈，是減肥的最佳食品。
雞蛋和燕麥是最美味、最營養的組合，早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質)都能從中得到最佳、最大化的滿足。往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士乳酪和一個煎蛋。
10、蜂蜜
蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。
蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，有滋養、潤燥、解毒之功效。
溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時候舀出1到2調羹，用溫涼水衝開，空腹飲用，不僅能潤肺，還能解毒養顏。
