健康食療

服中藥不能同食這6類食物

我們知道, 吃中藥時為了保證藥效有一些飲食禁忌。 然而日常生活中, 我們對吃中藥不能吃哪些食物, 不是很瞭解。 下面一起來瞭解吃中藥時都有哪些禁忌。

禁忌1:忌油膩食物

油膩食物性多粘膩, 助濕生痰, 滑腸滯氣, 不易消化和吸收, 而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收, 從而降低療效。 服用中藥期間, 如進食葷膩食物, 勢必影響中藥的吸收, 故對痰濕較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更須忌食動物油脂等油膩之物。

禁忌2:忌濃茶

一般服用中藥時不要喝濃茶, 因為茶葉裡含有鞣酸, 濃茶裡含的鞣酸更多, 與中藥同服會影響人體對中藥中有效成分的吸收, 減低療效。 尤其在服用 “阿膠”、“銀耳”時, 忌與茶水同服, 同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物鹼等產生沉澱, 影響人體吸收。 如平時有喝茶習慣, 可以少喝一些綠茶, 而且最好在服藥 2~3小時後再喝。

禁忌3:忌蘿蔔

服用中藥時不宜吃生蘿蔔(服理氣化痰藥除外), 因蘿蔔有消食、破氣等功效, 特別是服用人參、黃芪等滋補類中藥時, 吃蘿蔔會削弱人參等的補益作用, 降低藥效而達不到治療目的。

禁忌4:忌辛辣食物

熱性辛辣食物性多溫熱, 耗氣動火。 如服用清熱敗毒、養陰增液、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間,

須忌食辛辣。 如蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣熱性之品, 如若食之, 則會抵消中藥效果, 有的還會促發炎症, 傷陰動血(出血)。

禁忌5:忌生冷食物

生冷食物性多寒涼, 難以消化。 生冷類食物還易刺激胃腸道, 影響胃腸對藥物的吸收。 故在治療“寒症”服中藥如溫經通絡、祛寒逐濕藥, 或健脾暖胃藥, 不可不忌生冷食物。

禁忌6:忌腥膻食物

一般中藥均有芳香氣味, 特別是芳香化濕、芳香理氣藥, 含有大量的揮發油, 賴以發揮治療作用, 這類芳香物質與腥膻氣味最不相容。 若服用中藥時不避腥膻, 往往影響藥效。 如魚、蝦、海鮮腥氣, 牛羊膻味。 對那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者, 在服用中藥期間必須忌食腥膻之物,

還應少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發物。 因為這類食物中含有異性蛋白, 部分病人特別敏感容易產生過敏, 從而加重病情。