如果把苦瓜生吃的話有毒嗎？

我平時的時候特別的喜歡吃苦瓜， 尤其是夏天的時候， 雖然苦瓜的味道比較苦， 但是感覺吃了心裡很舒服， 如果生吃苦瓜的話有毒嗎？

苦瓜是可以直接生吃的， 其中是不含有毒份的， 但是需要注意的是， 苦瓜一定要等到成熟之後才可以吃， 而且生吃苦瓜的話也會有著比較好的瘦身的作用。 而且需要注意苦瓜當中是含有草酸的， 如果是想要生吃的話應該是先去掉苦瓜裡面的草酸， 也就是需要先進行焯水， 否則草酸在人體內是容易形成不容易消化分解的物質， 這樣的話就是會容易造成消化不良的問題。