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春天養肝吃什麼好 枸杞紅棗最養肝

導語:春季養肝吃什麼好。 中醫認為春季是體內肝膽經脈旺盛活躍的季節, 很多肝上的病症常會在春季復發或是加重, 但是春季也是養肝的最好時節, 如果能在春季講肝臟調養好, 可以增強免疫力, 讓身體維持最佳的狀態。 今天四季養生網小編就來向大家介紹春季養肝應該吃什麼。

春季養肝吃什麼?

1、枸杞

枸杞性味甘平, 具有養肝益精的作用。 枸杞含有人體必需的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養物質。 藥理研究證實, 枸杞能保護肝細胞, 改善肝臟功能, 對慢性肝炎的治療有一定效果。

2、紅棗

紅棗是家常養肝佳品。 紅棗性溫、味甘, 具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。 有研究表明, 由於紅棗內含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。 紅棗還有保護肝臟、增強免疫力的作用。

將紅棗、枸杞與粳米一塊煮粥, 不僅養肝,

同時還能調理胃腸, 最適宜節後調理食用。

3、菠菜

中醫認為, 菠菜性甘涼, 入腸、胃經, 有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效, 對肝氣不舒併發胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。 需要注意的是, 菠菜含草酸較多, 吃時宜先用沸水焯後再烹調, 以免妨礙機體對鈣的吸收。

4、豆芽菜

春季風大雨少、氣候乾燥, 容易上火。 豆芽菜有清熱功效, 最適合此時吃, 能幫助五臟從冬藏轉向春生, 有利於肝氣疏通、健脾胃, 吃時應儘量保持其清淡性味和爽口特點。 需要注意的是, 豆芽菜最好隨買隨吃, 放進冰箱冷藏要裝入塑膠袋密封好, 且不宜超過兩天。

5、韭菜

多吃韭菜, 可增強人體脾胃之氣, 並可在春季乍暖還寒時祛陰散寒、養陽護肝。

因含纖維素較多, 韭菜還有增進腸蠕動的通便作用, 有利清潔腸腔。 需要注意的是, 韭菜性熱助陽, 陰虛體質或身有瘡瘍者不宜食用, 因韭菜含蛋白較高, 慢性腎病及痛風患者應慎用。



春季養肝的注意事項:

1、放鬆心情多微笑

儘量保持精神愉快, 避免怒氣。 科學研究發現, 快樂可以增加肝血流量, 活化肝細胞。 而怒氣不僅傷肝, 也是古代養生家最忌諱的一種情緒:“怒氣一發, 則氣逆而不順。 ”動不動就想發脾氣的人, 在中醫裡被歸類為“肝火上升”, 意指肝管轄範圍的自律神經出了問題, 一般會用龍膽瀉肝湯來平熄肝火。

通過發洩和轉移, 也可使怒氣消除, 保持精神愉快。 新的科學研究顯示, 如果經常回味一些好玩的、有趣的事, 也會增加腦內啡呔的分泌, 使你身心愉悅。

2、注意保暖

“春暖乍寒”, 春天因氣候變化大, 加上陽光普照, 常讓人忽略初春的善變與寒冷。 所以必須要注意保暖, 衣著最好慢慢減少, 不要一下子換上夏季的短袖短褲, 寒邪傷肺, 容易導致鼻塞、咳嗽、感冒等,

尤其中老年人不要急於減穿衣服。

3、適度鍛煉

一年之計在於春, 一日之計在於晨。 冬季人體新陳代謝變慢, 陽氣下降, 春暖花開之時, 正好可以重新補充身體的陽氣。 起早運動, 舒筋活絡也是養護肝臟的方法之一。

練習氣功, 則可以緩和神經肌肉, 平衡自律神經系統。 學習最簡單的呼吸調節法:靜靜坐下或站定, 全神關注在呼吸調節中, 慢慢地, 一點一點用鼻子吸氣、吐氣, 並重複數次。 簡單的深呼吸可以排除體內積熱, 讓身體重新獲得能量。