真的吃甜品就一定會發胖嗎
哇···今天你們有福利了, 在這炎熱的夏天酷暑裡, 人們最愛吃的冰冰涼的雪糕、挫冰都是夏天裡MM最愛的降溫的聖品利器!但是MM們都知道吃這些東西容易把身體裡變胖, 那雪糕裡面的熱能大約有350卡路里, 大約等於一碗米飯的熱能, 這相當於一個80斤的女孩一直爬樓60分鐘的卡路里熱能。 那麼每週吃5個雪糕不就胖好幾斤嗎?建議不是不讓吃甜品類的食物, 只是挑一些少的熱能的吃。 下面小編給大家推薦幾種含熱量少的甜品食物。 簡單有容易學習, 大家趕緊來吧!
奇異果凍 1人份40卡
材料:奇異果1顆(約60克)、代糖5克、洋菜1克
做法:洋菜先放入100c.c.的水中, 加熱煮滾直到洋菜融化之後, 再加入代糖備用。 然後將奇異果洗淨去皮切片, 鋪於容器內, 把煮好的洋菜液倒入容器, 放涼後置於冰箱冷藏即可。
營養價值:因為奇異果內含豐富的維生素C、E與膳食纖維, 十分具有營養價值,
杏仁豆腐 1人份42卡
材料:杏仁粉20克、脫脂鮮奶60毫升、代糖5克、洋菜1克、葡萄乾適量、無糖核桃2小顆
做法:將洋菜放入50c.c.的水中, 加熱煮滾直至洋菜融化後, 加入代糖與杏仁粉拌勻後, 再加脫脂鮮奶, 並倒入容器與模型中, 放涼後置於冰箱冷藏凝結成凍, 即可倒扣脫模切塊。 可依個人喜好放上幾顆葡萄乾與無糖核桃。
營養價值:牛奶富含鈣質和維生素B, 杏仁則含植物蛋白、維生素E, 對於降膽固醇也有幫助。
檸檬愛玉冰 1人份50卡
材料:愛玉籽10克(或市售愛玉60克)、檸檬半顆、代糖5克
做法:愛玉籽放入紗布濾網, 在50c.c.冷開水中搓揉, 愛玉籽會慢慢分泌果膠, 直到不再分泌果膠, 即可放冰箱冷藏凝固。 代糖放入50c.c.冰水中攪拌至溶解。
營養價值:愛玉可退火, 又富含水溶性纖維, 檸檬則含維生素C、B1、B2等, 具抗氧化作用, 可增進腸胃蠕動、排便。
以上介紹的幾種甜品是含糖量比較少的, 是一般的3倍左右。 對身體攝取糖分也是比較適中的, 所以無需擔心什麼, 同時, 本人建議成年人每天最少攝取的30卡路里為好, 要不然就會超出想要減肥的臨界值。 也不能過少要不然無法供應人體本身的熱量, 才能又健康又不容易發胖。