兒童健康

嬰兒吃雞蛋的4大不宜

寶寶成長需要營養, 很多媽媽都給嬰幼兒餵養雞蛋。 確實雞蛋具有很豐富的營養可以提供給寶寶, 但是媽媽在餵養寶寶的同時也要注意一些細節, 讓寶寶健康成長。

第一, 不宜將雞蛋當主食。 有的媽媽為了讓孩子健康成長, 幾乎每頓飯都給孩子吃雞蛋類的食品, 結果導致孩子出現消化不良性腹瀉。 這是因為嬰幼兒胃腸道消化功能不成熟, 各種消化酶分泌較少, 過多地吃雞蛋會增加孩子的胃腸負擔。

第二, 半歲以前的嬰兒不宜吃雞蛋清。 由於嬰兒消化系統的發育不完善, 蛋清中的白蛋白分子較小,

有時可通過腸壁直接進入血液迴圈, 使機體對它產生過敏, 發生濕疹、蕁麻疹等疾病。

第三, 不宜給嬰幼兒吃沒煮熟的雞蛋。 即使沒打破的雞蛋也很容易受到細菌污染, 因此煎蛋要煎3分鐘, 煮蛋要煮7分鐘, 否則容易導致細菌感染。

第四, 不宜給發燒的孩子吃雞蛋。 人吃了蛋白後可產生額外的熱量, 不利於發燒小兒的康復。