健康食譜

幹鍋缸豆的做法

飲食安排得好不好是直接關係著我們的健康的, 在外面吃飯當然是容易的, 但是健康卻不到保證, 因此, 我們即使時間有限, 也不妨自己在家裡做上一些簡單的菜肴, 幹鍋缸豆的做法很簡單, 而且也能為身體提供多種所需要的營養素。

1、準備食材

2、缸豆折去兩頭, 洗淨, 切10釐米段

3、鍋水開, 焯過缸豆

4、肉切片, 辣椒, 洋蔥切絲, 蔥薑蒜準備

5、鍋熱油, 爆炒肉片, 加料酒, 生抽, 老抽

6、肉變色後,

放入薑, 蒜, 洋蔥, 煸炒

7、倒入缸豆, 不停翻炒

8、直至缸豆皮打皺, 快熟時倒入紅辣椒絲

9、翻炒一會, 調味, 用筷子夾出缸豆, 紅辣椒碼齊, 倒出肉片,裝盤ok

不開心的時候就做做菜,幹鍋缸豆就是一道能讓人開心的菜肴,這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。

倒出肉片,裝盤ok

不開心的時候就做做菜,幹鍋缸豆就是一道能讓人開心的菜肴,這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。