都拿DHA做招牌“食物里含大量DHA”是不合國家規定的

現在不管是市面上還是電視廣告都喜歡拿DHA做招牌， 因為大家都知道DHA來自于深海魚油， 有很好的保健作用。 自然是含量越高越好，

所以不管是買的人還是賣的人都會習慣用DHA 的含量高低來衡量產品的功效。

其實真的富含“大量”DHA反而是不合國家規定， 是超標的!11月26日， 衛生部官方網站貼出新版的食品營養強化劑標準(征求意見稿)， 明確注明：調制乳粉和調制奶油粉(包括調味乳粉和調味奶油粉)(僅限兒童配方粉)中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量占總脂肪酸的百分比必須≤0.5%。

那么， 為什么要限制DHA的含量呢?南京市場上嬰幼兒奶粉中DHA的含量是否超標?帶著種種疑問， 記者進行了多方面的采訪。

市場探訪

賣的買的都覺得“DHA越多越好”

由于DHA有助于腦部以及視敏度的發育的功用， 因此它也被稱為“腦黃金”， 頻頻出現在各式各樣的廣告當中， 尤其是嬰幼兒產品廣告。

那么， 南京市場的嬰幼兒奶粉， DHA含量如何呢?記者對此進行了探訪。

幼兒奶粉都拿“DHA ”做招牌

在南京新街口附近的一家超市里， 幼兒奶粉專柜上的各品牌產品琳瑯滿目， 而“DHA”也成為各大品牌嬰幼兒奶粉主打的宣傳招牌。

記者看到， 在一款標重900克的惠氏金裝健兒樂的產品包裝上， “DHA”就被標注到了包裝的醒目位置。 另一款名為多美滋金裝優衡多營養奶粉包裝的正中間， 用特殊的字體重點闡述自己也含有“優化DHA”。 與之相鄰的另一個標重為1000克的雀巢奶粉， 也在包裝的醒目位置加注了“DHA”的字樣， 并且強調該物質“有助腦部發育”。

就連米粉也含有“DHA”

除了嬰幼兒奶粉， 就連營養米粉現在也紛紛強調自己與“DHA”有關。

在雀巢的牛肉蔬菜配方米粉和雞肉蔬菜配方米粉中，

記者都看到了DHA成分的身影， 而且商家還在外包裝上強調自己的DHA成分是“瑞士進口DHA， 受到抗氧化保護、有益于寶寶腦部及視力發育。 ”

不同品牌“DHA”相差數倍

記者注意到， 雖然幾乎所有嬰幼兒奶粉中都含DHA， 但是不同品牌的含量卻相差懸殊：

比如記者看到的一罐900克的惠氏金裝健兒樂奶粉， 其標稱的“DHA”每百克奶粉的平均含量為56毫克;而另一款1000克的雀巢兒童奶粉， 其DHA每100克的平均含量卻標稱最少可能為17毫克——兩者差距三倍多。

“是不是DHA含量越高越好?”記者詢問一位促銷人員。 對方明確表示， 當然越高越好， 因為DHA來自于深海魚油， 有很好的保健作用， 一般情況下， 含量越高賣得就越貴。

一位年輕的媽媽也告訴記者，

自己也會有意挑選DHA含量相對較高的奶粉， “孩子吸收的會更多啊。 ”